第531章闲来无事杀头猪(3/3)
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大小肠全都留下,等凑够了肠衣,咱们再开始灌香肠。”
“那行,周一我就去问,我估计肯定没有问题,现在林场正是最忙的时候,计划内的肉不够,只能靠野牲口充数。
有家养的猪肉,食堂肯定愿意要。”大山道。
大山和食堂那边的关系比较好,这事他去说,最合适。
大山和石头成功被刘红军给带歪,也不再提进山打猎的事情,转而商量起灌香肠的事。
第二天,大山和石头说到做到,用地排车拉着高粱酒,给刘红军送了过来。
一车拉两坛,说是坛,其实差不多相当于小缸了,一坛一百斤。
五千斤高粱酒,大山和石头足足拉了一天,才拉完。
到了之后,就直接送到地窖里存放。
刘红军也没闲着,从养猪场拉了一头二百斤的大肥猪。
养猪场的猪都是家养的猪和野猪杂交的。
别说,这些杂交的野猪还真是不错,虽然闹腾了点,但是能吃长肉也快。
一年多点,就长到二百来斤。
大山和石头帮他拉高粱酒,刘红军和钱胜利则在自家后院杀猪。
他也是猎户,自然不能再去找村里的杀猪匠,丢不起那个人。
两个人把大肥猪抬到桌子上,四个蹄子捆的结结实实的,刘红军一刀捅进脖子里,鲜血顺着刀口流出来,流进地上,早就准备好的盆子里。
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