第72章 鸡蛋饼(2/3)
。”洛婶子给秦望舒说她的生活经验。
“好。”
等晚上秦望舒躺在铺了稻草的床上,闻着稻草的香味,感受身下柔软的感觉,很快就睡着了。
一夜无梦,第二天被外面的声音叫醒之后,秦望舒才恍然发现自己居然睡了这么久。
摸了摸床,真的很舒服。
穿好衣服起来后,秦望舒打开门就看到了那落在菜园植物叶子上的白霜。
深吸一口气,一阵凉意深入肺里。
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“醒了,睡的怎么样?”洛婶子从自己的房间中出来。
“睡的特别好,稻草很软。”秦望舒笑着回答。
“那就好。你今天去公社?”洛婶子一边走向厨房,一边问。
“嗯,去寄东西。”秦望舒给英子准备了一些东西,准备今天给她寄过去。
“能拿的动吗?”洛婶子进了厨房后,从橱柜中拿出两个鸡蛋又将油罐子一起拿出来。
“婶子应该相信我的力气。”秦望舒走到灶下开始生火,“婶子要做什么?”
“摊个鸡蛋饼。”洛婶子拿出了个小搪瓷盆,舀了些面粉,加了些水,又添了些盐,开始搅拌,随后又将鸡蛋打了进去。
这边秦望舒已经将锅给烧热了,洛婶子就用油罐中的油布将锅底擦了一下,看锅底已经有油了,她就用大一些的勺子舀了一勺粘糊打圈倒在锅底。
随后又用锅铲将面糊摊开,面糊摊的很薄,很快就熟了,洛婶子直接用锅铲给翻了个面。
两面都熟了之后,洛婶子就将这张鸡蛋饼给盛了出来。
秦望舒还是第一次看到用土灶摊饼的,在这之前,她只看过用平底锅和电饼铛。
原来真正的强者是不会抱怨环境的。
她想到了自己哪怕用平底锅和电饼铛都摊不成型的饼,更觉得洛婶子的手艺好了。
“婶子,你真厉害!”
“这就厉害了,不过是最简单的罢了。你要是想学,我可以教你。”洛婶子又开始摊下一张饼了。
“好!”秦望舒点头。
等洛婶子将饼摊完后,就在锅里倒了一瓢水,等水开了又切了些青菜叶进去,待青菜叶差不多熟了,又拿了一个鸡蛋打了进去。
鸡蛋打进去后,洛婶子就用筷子搅拌锅里的水,任那鸡蛋在汤水中变成蛋花,洒了盐后,简单地青菜鸡蛋汤就成了。
自从秦望舒决定住在洛婶子家里,并且给了房租后,洛婶子给她做的吃食就越来越好了。
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