060章：红薯糖稀（3/3）

下地的桑茵茵，周秋霜“噗嗤”一下笑了。

“也是，谁又能说不好呢？”

“话说现在你家谢徽可讨喜了，爷爷奶奶他们想给我和冬雪找个那样的。”

桑青舒认真看了一眼周秋霜：“表姐肯定是能找到的。”

上辈子她虽然不敢接近周家，但也是知道周秋霜的结婚对象的。

那小伙确实是公社那边的人，是供销社的送货司机。

婆家有兄弟两个，周秋霜嫁的是小儿子，一家子虽然没分家，但婚后生活还是很美满的。

二人说笑了一会，桑青舒这才把滢宝放席子上，转头跟周秋霜忙活起月饼。

传统老月饼最重要的就是糖稀，糖稀调好了才能确保月饼的成功性。

先把红薯洗净切块，锅里放入一大锅水熬制，熬得差不多了用笊篱捞起红薯，放到纱布里压实，把红薯里最后一点汁水榨出来。

接下来换上砂锅，把刚刚的红薯汤倒进去，开小火慢熬。

不用多久，砂锅里的水就慢慢粘稠，这就是红薯糖稀了。

桑青舒和周秋霜一个控火，一个掌勺熬糖，把握得刚刚好，出来的糖稀色泽纯正。

周秋霜忍不住感慨：“难怪奶奶总说你是我们姐妹几个里手最巧的，我记得你才做过两次吧？现在就掌握的这么好了。”

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