第43章 建造供销社（5/9）

，刘民拉起地笼，看到地笼中鱼儿特多。

刘民笑问道；“老师，你想吃什么鱼？”

“我先吃黑鱼，黑鱼肉最好吃。”

刘敏提出一条黑鱼。

“还想吃什么鱼？”

“还是黑鱼。”

刘民笑了道；“老师，不能只吃黑鱼呀。其他鱼也好吃的，比如鲶鱼？”

“我不喜爱鲶鱼。”

刘民一惊笑道；“那就吃点鲤鱼，大虾，鳙鱼怎么样？”

‘好呀，我试一试吧。’

刘民拿出一些鱼，接着，刘民提起鱼带上路春花回到祠堂。

天黑了，祠堂里安静了。

祠堂里有锅灶的，刘民看看路春花笑道；“老师，你想怎么吃鱼？”路春花一愣看着刘民。

刘民笑了道；“我给你炖一份鱼，煎一份鱼，辣炒一份鱼可以吗？”

路春花点头笑着答应。

接着，刘民来到厨房，打开物资空间，吃里面拿出油盐酱醋，还拿出猪肉，鸡蛋等食材。

刘民先杀鱼，杀完鱼，先做炖鱼。

刘民决定把黑鱼鲤鱼清炖上。

不管做什么鱼，一定离不开猪肉，鱼借猪肉的油脂的鲜味加上鱼的鲜美，这是鲜上加鲜。

锅里放上几片猪肉爆炒出油脂，加上葱姜蒜，爆出鲜味，在放上酱炒出酱香，放入鱼，加水炖煮。

接着，刘民打出鸡蛋，放点淀粉打成糊。

把一批小鱼放在糊里搅拌一下，然后放在锅里用油煎。

当鱼煎熟后，金黄色的鱼如裹了一层黄金外衣，特别漂亮。

接着，刘民把一批鱼放在油锅中炸到金黄色捞出来。

再把大虾油炸一下。

然后放入辣椒面爆炒出来。

做好菜，刘民端道祠堂大殿中，请路春花吃饭。

路春花看到满桌的菜惊呆。

“哇——村长，这都是你做的菜？”

“对，我做的菜。”

“你厉害呀。”

“品尝一下我的手艺。”

刘民夹起一条煎鱼送给路春花。

路春花看看煎鱼笑问道；“这是怎么做的？”

“用鸡蛋，淀粉打糊，裹在鱼身体上，油炸好就可以了。”

路春花接过吃一口，吃到鱼的鲜美，鸡蛋的酥脆。

“嘿，好吃，香！”

接着，刘民送上一条油炸鱼。

路春花吃下一条鱼笑道；‘香。’

刘