第117章 中秋佳节（3/4）

，你在做什么呀？”

陆寻回答道：“我在给小螃蟹做午饭。”

“嗯~~嗯~~~”

李旎抬手在陆寻屁股上揉来揉去，脸上带笑，嘴里发出意味不明的哼唧。

陆寻自然是没法接受自己在工作时受到这样的骚扰，于是他唬着脸说道。

“你再这样我就把你跟你身后的同伴一起放进蒸锅里了啊！”

“啊~你欺负我！”

李旎恼怒的抬手在陆寻后背轻轻捶打两下，随后嘟嘟囔囔的离开了厨房。

陆寻低着头继续处理手中的食材。

马蹄用平刀碾压，然后切成与猪肉丁大小相仿的小颗粒，这是为了给狮子头去油腻提鲜，同时还能增添几分脆爽的口感。

葱姜蒜也切碎，但并不会直接放进去，而是会加入黄酒调成葱姜水，这样是为了保证狮子头吃的时候不会吃出明显的姜味。

弄完一切后就是搅拌抓揉。

全蛋与玉米淀粉一齐下进去，随后分批次下入葱姜料水，让狮子头逐渐搅打上劲抓揉成型。

最后加入马蹄搅和均匀后，就可以直接开始炖。

清水加入葱姜大料，必不可少的黄酒是淮扬菜的精髓之一，适量食盐提味，少许白糖提鲜。

一个个肥美圆润的狮子头进入锅中，随后安安静静的躺在始终保持着高温的热水中。

两片白菜盖在它们身上，这是它们的小被子。

它们会在这里度过这一生中最精彩的两个小时，从平淡变得美味，从一块猪肉变成甘香甜美的清炖狮子头。

做完这一切后，陆寻开始清洗刚才用过的餐具。

今天的主食是饺子。

陆寻很喜欢吃饺子，并且尤为喜欢在过节日的时候吃饺子。

今天准备的馅料有两个，一个是韭菜肉，一个是洋葱肉。

韭菜肉自然不必多说，陆寻敢说这是最好吃的馅料。

但洋葱就鲜少有人能理解它的美味，大多数人都倒在切洋葱的第一步，从而忽略了当它被包进饺子后，不仅没有那刺鼻的辣味，而且还变得甘甜美味起来。

菜刀敲击砧板，发出“哒哒哒~”的清脆声音。

陆寻低着头认真处理着经过手上的每一个食材，眼神专注。

棕色的围裙套在他健壮的身形上。

带着阳光气息的微风吹动他的发梢，绝帅的脸庞散发着一种独有的静美气息。

李旎抱着摄像机躲在墙角探头探脑。

她还是第一次