第 章 旧趣（2/3）

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大灶烧火还是很有讲究的。

用柴烧火就方便很多了，检查了下灶口，再怎么样都不会把火引到外面来，许志鹏放心的拍了拍手，走出了灶头。

老道士依然不声不响的打着坐，许志鹏也不敢打扰，大殿外远远的看了一眼，就转身欣赏起这座破旧的道观来。

说实话，这座道观真的没有什么可以看的了，老旧不说，还有一股萧败的气息，仿佛与那老道士是难兄难弟，即将走入衰亡的边缘。唯一有些生气的，是大殿后面的几分菜地，虽早已入了秋，但依然生长的郁郁葱葱，生机盎然。

微卷的小辣椒，一人多高、顶端还依然开着小黄花的秋葵，两排半枯半绿的玉米杆，几洼青菜，还有小半陇没有收起的红薯地，别的还有几样，但见不到果实，许志鹏一时没有认出来。这真的可谓是四体不勤，五谷不分，从小就从农村走出，哪里认得全这些东西。

他也没有摘取的想法，没有得到主人的允许，烧个饭裹腹还说的过去，要是还乱摘乱炒，那就太不把自己当外人了。况且他还是个手残的！

回灶头看了眼火，火头有些蔓延出来的迹象，他用火杆通了几下，把木材往灶肚送了点进去，又给它们通了通风，火头就旺了不少，鼻孔中也闻到了饭的香味。

这个时候饭可还没好，凭经验，起码还要三分钟的时间，不能心急，也不能烧过头，不然，一锅饭就得烧焦了。这个时候，人已经不能走开了，一旦闻到点焦糊味，就得立马把灶中的柴火抽出来。当然了，现在这个时候其实还不用担心这个，木锅盖边上都还一直冒着水泡，这说明锅内的水分还充足，不用担心会有焦糊的问题，等到水泡干了，那就得时刻注意了。t为了安全起见，许志鹏抽掉了一根柴火，让火头小了不少。这最后的一段时间，你其实已经不用担心烧不烧得熟的问题了，而是因人而异，有人喜欢吃的软一点的，可以早点开锅，有人喜欢吃锅巴，可以稍微迟一点。大灶烧出来的饭还有一个特点，就是香！特别是锅底稍稍有点焦，锅巴刚刚形成的，微微发黄的时候，那个干脆香，真的是小时候的最爱了。

柴火已经都抽出了，米饭焖一会儿会更香、更好吃。许志鹏走出灶头，重新来到了大殿门口，向里面望了一眼，老道士依然如故，不见一丝的动弹。

“唉～”他微微叹了口气，正要转身回厨房先把自己的五脏庙给济了，观门突然‘吱’的一声被推了开来，一个老和尚自顾自的走了进来。许志鹏定睛一看，却是峰顶锡飞寺的那位住持老和尚。