13.秦羽墨与有风塘酒吧（3/3）

这也就意味着这个行业的一切都还是有待完善且野蛮生长的。

所以在面对李苏这种野路子出身的所谓的调酒师时，秦羽墨也还是愿意给他一个机会。

“你打算调哪种鸡尾酒？我给你准备工具和材料。”秦羽墨并没有让李苏进来吧台里边，很明显，她还是不太信任他。

“jit（莫吉托）。”

莫吉托算是世界上最著名最经典的鸡尾酒之一了。

当看着秦羽墨把调制莫吉托要用到的工具和材料都拿过来了之后，关于调酒的知识也就如同电脑插件般加载到了李苏的脑海里——李苏也更加深刻的认识到了他这个金手指的厉害之处。

调酒师有花式英式之分。

花式调酒师，顾名思义，动作比较花里胡哨，完全是将吧台当做了舞台，把调酒发展成了视觉艺术;

英式调酒师则更加注重鸡尾酒本身。

李苏走的是英式调酒师的路子，这倒不是他看不起花式调酒师，而是他那8点的体力值并不足以支撑他玩花活——拿着摇酒壶摇一天，麒麟臂练不成不说，可别把自己给累倒在吧台上了。

当然，英式调酒师也是有许多规矩要学的，譬如用哪两根手指夹住调酒壶也是有讲究的。

但是该怎么说好呢，夏国毕竟不是调酒文化的发源地，所以一般的酒客其实也并不是太注重这些东西，再加上李苏的颜值高，而要知道，总有人会为颜值买单的。

颜值高在社会上是有优势的，如果李苏长得丑，那就算他是顶级花式调酒师，酒瓶子舞得飞起，秦羽墨也还是会犹豫要不要录用他。社会就是这么现实。

李苏调制莫吉托鸡尾酒的时候虽然没有一板一眼的按照英式调酒师的流程来，但那不徐不疾的动作搭配上那张充满书卷气息的脸，这让他浑身上下都在散发着一种完美、优雅的气质——仿佛是在说，调制莫吉托的流程就是我这样的。自信极了。

制作莫吉托需要用到淡朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷，这款鸡尾酒被无数名流钟爱，像海明威和玛丽莲·梦露就是它的忠实拥簇。

当然，它真正意义上进入夏国民众的视野，那还是因为周董的一首《jit》。

【料理v356/100】

“jit好了，请品尝。”

李苏将jit推至秦羽墨面前。