第百零章 第一堂课（2/6）

这里穿梭着，也有不少用板车拉着海水的外地人，用普通话叫卖道“海水，海水，有谁要海水，也有冰块，有谁要。”

一位摊贩朝他招手道“给我来两桶，还有一箱冰角。”

由于跟码头非常近，这里的海鲜大多都是摊主自己到码头那边收购来的，没有中间商赚差价，价格便宜了不少。

李多鱼问道

“阿北，这个带鱼怎么卖啊。”

摊贩回道

“大眼的一斤一角半，小眼的三角。”

李多鱼故意说道“小眼的，怎么反而比较贵啊。”

“一看，你就不是我们本地的，小眼带鱼是舟山、渤海那边的，身上肉很多且实在，大眼的，是南海那边的，肉比较水啦。”

没想这个摊贩还挺实在的，并没有随便忽悠人，前世就有很多摊贩经常拿大眼带鱼忽悠人。

说什么越大只越好吃。

可实际上，那些大眼带鱼是热带带鱼，体型都比较大，肉很水，煎带鱼时，特别容易把鱼肉搞烂掉。

鱼市里海鲜品种特别的多，可能是枪管鱿鱼和带鱼季节的缘故，这两种鱼特别的多。

而除了海鲜外，八市也卖各种农产品，让李多鱼时不时就咽口水的是各种鸭子。

两旁时不时有卖【龙海咸水鸭】的摊铺，可最香的应该是【灌口姜母鸭】。

隔着一条街都能闻到香味，姜片和母鸭的香味混在一起，感觉可以吃下好几碗米饭的样子。

可李多鱼逛了一圈，最终并没有去吃鸭，而是找了个路边摊，吃起了“沙茶面”。

这东西也算是岛内独有的“特色小吃”，然而沙茶里面没有茶。

它只是个音译，正宗叫法应该叫“沙嗲”，且这东西并不是本地的调味料。

且还有一段故事。

很早以前，一个渔民家庭，父亲早逝，母亲独自抚养儿子。

儿子在一次海上遭遇风暴后被一艘印尼商船救起，并在该船上担任厨师。他在那里学会了使用名为沙茶的调味品。

多年后，儿子回到家乡，给母亲做饭做菜，可家中没有食盐，就把携带回来的沙茶粉当做盐巴撒在面条上。

结果母亲尝试后，觉得这个调味料特别好吃，于是，沙茶就开始在岛上流行了。

李多鱼也点了一份沙茶面，味道确实不错，一吃就很东南亚风味。

沙茶的味道，确实很上头，有点甜，但又有点辣口，再配上新鲜的枪管犹鱼圈，还有花甲和海虾，还真是美味。