第3章 锅中乾坤(2/3)
底料再送到店里!
今日便是火锅店开张的日子,宇文一家全都去了县上的店里,看着三层楼的火锅店上面高高的牌匾用一块红布遮着,宇文家一到门口便看到一溜的穿着整齐蓝色劲装的帅小伙整齐的喊道“欢迎光临!”
宇文峰看了一眼自家女儿,这排面还让人挺喜欢的。
宇文敏看着时辰到了连忙说道“掌柜的,鸣炮!”
火锅店门口立刻响起了噼里啪啦的鞭炮声音,然后两队舞狮队敲敲打打的在门口表演起来,鞭炮声一断,宇文峰飞身轻轻扯下火锅店的红布,锅中乾坤四个字在阳光下灼灼生辉!
掌柜的立刻站到门口对着看热闹的人们说道“各位客官,今天咱们火锅店新店开业,八折酬宾,欢迎大家光临啊!”
掌柜的命人摆了一张桌子在大门外,这是一张中间被挖了一个孔的桌子,然后拿了一个炉子放在圆孔下面,再放上定制的锅,锅内放着炒好的火锅底料,加入熬好的高汤,不一会儿扑鼻的香气便开始席卷整条街!
掌柜的桌子上摆满了菜,他让服务小哥给大家展示了一下火锅的吃法和烫法,烫熟的菜放在碟子里请大家品尝了一下,瞬间一大帮人便直接走进了店里!
实在是太香了,味道也太好吃了,又麻又辣真是过瘾!
不一会儿整个二三楼的包厢便坐满了,楼下大厅更是每张桌子都坐满了人。
宇文敏吃着火锅心里叹了口气,计划的本本上还要将辣椒的种植写上去了,自己火锅店用的辣椒可是在空间种植的,现在外面还没到种植的时间!
还有牛油这东西,牛在古代可是管控物,牛死了都是要去官府报备才能卖肉,所以想要吃牛油火锅,在古代几乎是不大可能,毕竟牛油难得,除非是自己去那些草原的民族部落那里购买!
那些可都是在关外,比如宇文军守护的娄兰关,无极军守护的嘉兴关,关外都是牧马放羊的外族,如果有机会的话自己问问能不能在那里买些牛油回来!
没有牛油的火锅是没有灵魂的!
那些书上把牛油火锅写的那么霸道,若是自己不尝尝,简直对不起那些书!
看着火锅店的生意红火的不得了,宇文敏脸上是笑容不断,等晚上结帐的时候一算,第一天八折居然都卖了两千两银子,宇文家一家都吓了一大跳,这些人也太能吃了吧!
其实火锅店的消费不算贵,只不过二楼和三楼要收包厢费,就这样算下来净利润也有一千五百两,宇文家人都有些咋舌,想不到一家火锅店居然这么赚
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