第11章 熬制猪獾油(2/2)
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猪獾的肠肚有些分量,正常情况下村民们要是打到猪獾,那都是会处理出来一起吃的。
杨振等知青同样如此。
不过现在有一堆肉,再加上重活一世,已经知道野生动物内脏内的寄生虫太多。
所以除了心肝腰子之类的外,野物的肠肚之类杨振现在是绝对不会吃的。
之所以处理,那是为了弄给几条狗吃。
毕竟狗这种东西,生肉之类吃一回两回还好,要天天吃养成了习惯。
说不定什么时候恢复了野性,会连人都敢吃。
这个风险杨振可不敢冒。
肠肚处理完毕,连同猪獾头野鸡脖子之类不要的东西一起,剁吧剁吧之后一起丢锅里炖上之后,杨振便开始用剩下的锅炼猪獾油。
猪獾油可是个好东西。
炼好之后不但能跟猪油一样炒菜吃面,还能治疗烧伤。
一般烧伤,只要将伤口洗净抹上一点猪獾油,不但可以起到消炎镇痛的效果,好了之后甚至连疤都不会留。