第162章 发福利了（2/3）

娄晓娥把事情王大一说，让他明天盯着一点这些人把货拉走。

至于王大这四个人的福利再发这些就不合适了，天天守着把卖剩下的拿回去一点就吃不清。

一人两条烟，两瓶子酒，二十元钱，一块电子手表。

交代完，娄晓娥就开车回去了。

是的娄晓娥现在没有司机，把自己的司机弄去跟小六混去了。

她自己开车更加方便，主要是前门小院有点小司机没地方住车也只能放在外面。

放下车，娄晓娥就去夜市买好吃的。

买卤煮。

这卤煮的制作可是相当讲究。

1.将猪大肠、猪肺搓净，搓至不粘不滑时冲洗干净。

2.猪肺入沸水中焯水至五成熟。

3.锅内放入大豆油，烧至三成油温时放入调料，炒香后将猪肺码放在锅底部，大肠码放在猪肺上，倒入骨头汤没过大肠，大火烧开后改小火炖90分钟，将猪肺、猪大肠取出切块备用。

火烧将高筋粉500克、水300克和匀，揉光，搓成条后下8个剂子，按压成饼状即可。

这吃卤煮咋能没有火烧，大冬天来上这么一碗可以说是自在。

这卤煮火烧摊子就在娄晓娥家附近，这卫她是打老远就闻见了。

直接要上一碗加上一个火烧，端回家自己吃去。

旁边还有卖烤梨的，娄晓娥也来上一个清清肺。

刚要往回走，碰见傻柱在卖酱香烤全兔。

傻柱一看娄晓娥在附近买吃的，这叫卖声喊的更大了。

他可是知道这是只肥羊，有她在这兔子肯定能卖出去说不定还能给她包圆了。

也是这大冷天的他的卤兔肉不好吃，这才想出来的新吃法。

但是买的人真不多，不然也不会到现在还有四只在炉子上烤着。

娄晓娥看着傻柱这冻的只跺脚，想着这兔子看着还是比较有食欲的不行就全买了把这四只。

平时娄晓娥真的很少吃兔子肉，偶尔尝尝也没啥。

也就往傻柱摊位前走。

娄晓娥好奇的问：“傻柱，你不是上班咋出来卖着烤兔子了？”

傻柱憨笑着说：“这轧钢厂的效益不好，加上这四丫也快生了我打算多挣点钱到时候生孩子的时候用。

这叫酱香烤全兔，味道不错你要不要买回去尝尝。这兔子是我在你们家批发市场买的活兔子，杀好处理干净以后用秘制调料腌制五个小时。然后拿出来炭烤一个小时