第150章 傻柱卖卤兔肉(2/3)
这品质没的说,够新鲜,分量也给的足。
价格还比菜市场要便宜上一些,买的多还给抹个零赠送点小东西啥的。
这赠送的无非就是快死的虾蟹之类的,还有就是海带虾皮之类的。
兔子娄晓娥也很久没有处理过,已经要成灾了。
主要是在香江真的很少吃的到这玩意,就是卖也不好卖。
可是这东西的基数本来就很大,加上这繁殖能力又强。
娄晓娥一边吃手里的海鲜,还不忘记给食堂穿插一下兔子肉。
毕竟这时候的工厂还没有高度机械化,养着不少人每天也能消耗不少东西下去。
就是这兔子肉吃完,这些兔子皮也会弄到纺织厂找人给处理好到时候用于做冬天的衣服。同时晚上给老黑市那边送货的时候,也不忘记加上一些兔子。
现在这个时候猪肉价格依然居高不下,能便宜一点买上一只兔子打打牙祭也是不错的。
兔子肉可比鸡肉便宜多了,就更加没办法和猪肉比。
傻柱可就盯上黑市的兔子了,现在这四丫嫁过来需要营养。
他得多挣上点钱,毕竟也不年轻了。
他有手艺在,可以让四丫白天把兔子杀好他下班回去后卤好第二天卖卤兔子。
傻柱脑子不好使,但是这手艺还是没的说。
四丫也是穷怕了,人也比较勤快基本上就是傻柱说啥她干啥。
傻柱第一次做生意,就去老黑市买了二十只兔子。
之所以买二十只,是因为他家的大铁锅只能放下这些。
负责卖兔子的还是王大,也就是王三的哥哥。
和傻柱也是老相识,原先在轧钢厂当工人后来把工作早早的传给自己儿子。
但是王大和王二家的日子比较好过,当时王三和王四的供销社的工作都留给了两个嫂子。
加上早些年,这王三和王四的接济。
这老两口和老大还有老二家都没有受什么苦,都是为了孩子早早的就退休了。
也是张叔看着王大还这么年轻,就在家养老给找了这个比较清闲的差事。
王大一看是傻柱就算便宜了一些,毕竟这兔子整天在院子里养着也要吃东西他还得负责看着喂养。
傻柱是周五晚上买的,当天晚上就都杀好。
翌日一大早,傻柱就开始卤制。
四丫就负责收拾这些兔子皮,也是按照傻柱教的方法。
等着中午十一点半的时候,傻柱的卤兔子肉也就
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