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第七章:知识就是力量(3/3)

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长、副庖长、庖人、领班、拜唐阿、承应长、承应人等等十来个职务若干人,再加上专门给皇帝试毒上菜的司膳太监和打杂的厨役们,一个内御膳房,几十个职务,几百号人,就是没听说过个御膳房总管!你倒是说说,你祖上那总管哪儿来的?”

孙德兴傻眼儿了,他可是连听都没听说过这么多词儿啊!

徐樱一双小手背在身后,踱步到大厅里,绕着孙德兴,审视般的打量着他:“再说,你也是个厨子,你师傅教过你‘千张肉’没?那是唐代名女厨善祖所创;让你见识过‘辋川拼盘’没?那是五代女尼梵正所传,据传后来南宋第一女御厨刘娘子还曾复原过这组拼盘,更别提董小宛、萧美人,善作糕点、面点,被记载进美食圣经《随园食单》里……”

说到这里她顿了顿,冷笑一声:“你没文化,这些你不知道也就算了,可你总识字吧?睁开你的狗眼看看,咱饺子馆儿正堂上挂着的这幅字是什么?!”

她说着,小手朝着饺子馆儿正墙上用力一指。

正巧到了饺子馆儿上客的时间,看热闹的吃饭的工人一波又一波,用不着孙德兴开口,大伙儿就这么齐刷刷的念出来:“妇女能顶半边天”!

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