第1285章 原来还可以这样替换（4/5）

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当看到这一幕的时候，大家都明显被付宇这个大胆的举动所惊呆住了。

如果是在平时的演示操作中，做出这样的选择，他们还会觉得年轻人挺有想法。

可是现在这种场合，多少有些太冒进了。

不过，大家心里虽然觉得付宇的做法有点太莽撞了，但心里头还是希望这个年轻人能够成功的，毕竟，这也意味着美食圈将会迎来烹饪科技又一个创新操作的进步。

“小付，加油！”

“付宇厨师，加油！”

何捷紧张的看着大屏幕，哪怕是他自己参加美食协会竞选活动时，都没有眼下这么紧张过。

对于付宇做出的烹饪选择，他并不会觉得质疑，相反，他认为这肯定是非常把握的决定。

他期待的是付宇可以好好露一手，震慑住全场的人，为他们中国美食圈争光。

埃里克此时也挺直了脊背，专注的看着付宇操控烹饪机器人。

对于身边人的窃窃私语和质疑，他嘴上没说，心里却是完全不赞同。

在他看来，付宇的选择，其实是让人非常惊讶，但又有种意料之中的感觉。

付宇总是这样，会带来让人意想不到的创新操作和想法。

烹饪室里，付宇迅速完成了烹饪机器人的设定。

原本还只专注于烹饪红烧划水，现在烹饪机器人直接另起炉灶，开始往锅内倒入足量植物油，烧至八成热时，下入控净水分的小河虾。

随着油花沸腾，小河虾瞬间变红。

清脆的虾壳的爆裂声响起，烹饪机器人开始语音报时，10秒钟，快速捞出控油。

火候已经达到最佳标准，再次下入河虾复炸，继续捞出控油。

烹饪机器人的操作速度非常快，从大屏幕上面看，只觉得眼花缭乱。

而贾斯汀和埃利斯则是心跳一阵加速。

别人不清楚，他们对于这款烹饪机器人有着深入的了解，只一看，就知道，分明是付宇将烹饪机器人的捞出操作速度调到了最快档。

竟然连这么细节的烹饪操作都考虑在内了！

要知道河虾不像其他的食材，每一秒的烹饪操作，都会导致食材口感产生变化。

这个时候，埃利斯突然说道：“付厨，你完全不管烹饪操作了吗？”

一句话，顿时将所有人的注意力全部拉到了付宇的身上。

而付宇正在专注的忙着调配碗汁。

这种调配操作，还是需要人工辅助才可以。