第1265章 改变操作难度的秘籍（4/5）

南的内容怎么样？

因为实体书现在还没有正式发行，大家好奇之下，倒是开始率先购买了国外期刊的网络电子订阅。

等付费之后，大家都是认真的翻看学习起来。

而这种指南一类的书籍和其他的类型又有所区别，很难让人通过短篇幅的阅读发现精彩之处，真正的效果必须要进行实操烹饪才能进行归纳和总结学习。

而此时，国际美食协会的委员艾伦在看见国外杂志发布了这个消息之后，顿时惊喜万分，赶忙到网上订购。

他是埃里克大厨的狂热追随者，之前曾为了见偶像而特意报名接连参加了三年的国际厨师烹饪大赛。

为了能在比赛中拿到优异的名次，他对于厨艺烹饪一直非常热衷，从来不敢懈怠。

天道酬勤，在以埃里克大厨为榜样的追随下，艾伦于几年前的国际美食协会纳新活动中，顺利成为了委员。

随后在自己国家的美食圈里也混的风生水起，地位稳步上升。

埃里克这一次过去中国的事情，艾伦这位迷弟早就打听到了消息，出于对偶像的关注，他也先后了解到美食连锁公司旗下的专项研究小组同付宇之间对垒的事情。

付宇的那一段烹饪展示视频，是真的吸引到了艾伦。

尤其是通过热气浓度判别食材熟度的创新想法，更是让艾伦叹为观止。

他曾反复按照付宇在烹饪视频里的操作去尝试，结果却差强人意。

不过，他向来有钻研的精神。

在一次又一次的反复失败中，反而让他慢慢摸索到了一些操作细节处理的窍门和方法。

也正是因为这样，在看到付宇同美食连锁公司旗下的专项研究小组直接宣战之后，埃里克毅然站在付宇那边，艾伦只觉得既感慨，又钦佩。

不愧是自己的偶像，就是这么有眼光！

通过反复参照和学习，艾伦发现付宇提出的通过热气浓度判别食材熟度的操作是真的可行。

那种巧妙神奇的操作，竟然可以有效节省烹饪时间，减轻厨师的工作负担，这对于痴迷烹饪的艾伦来说，实在有太多的惊喜了！

眼下，这位非常有想法的付宇厨师竟然又推出了烹饪指南，艾伦赶忙第一时间花钱购买了网络杂志的订阅。

打开电子专刊以后，艾伦仔细阅读了全篇指南连载的文章。

虽然只是短短的三页内容，却让艾伦兴奋无比。

文字内容要比之前的烹饪展示描述的更加详细，甚至每一步关键操作细节处理