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第1253章 派人救场(2/3)

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量涌现,工作人员不得不留下来加班加点的进行内容审核,及时排除一些相关的问题。

平台上层领导乐开了花,只苦了加班的程序员们。

尤其是美食档的负责人员,看着疯狂增加的视频数量,以及各种留言点赞的相关数据,眼皮直跳。

厨师都不用睡觉的吗?

吃货们的精神也太亢奋了吧?

真他娘的服了!

不得不说,人多就是力量大!

能参加本次会议活动的人,本身就是实力超群,大家聚在一起讨论时,各种想法和灵感简直是互相提点,瞬间爆棚!

付宇提出的创新烹饪操作的想法,更是如同星星之火,瞬间燃起了燎原之势!

“通过热气浓度去判别食材熟度”这样的创新操作方法,被大家记入脑海之内。

这种理念很新颖,另辟蹊径,不打破原始蒸制的操作步骤,而进行提升操作的效率。

这样一来,很明显会减少锅气四散带来的食材味道受影响的问题。

烹饪菜肴的基础是口味,核心是食材的本身味道。

而付宇无论是烹饪基础,还是核心操作,都让所有人眼前一亮,堪称一绝。

但是同时,大家也惊讶的发现了一个问题!

其实“通过热气浓度去判别食材熟度”理念存在一个很重要的问题,那就是要比起传统的消化道重建手术难度提高了很多。

不论是烹饪的精度,还是操作难度都有显着的提升!

甚至是烹饪操作的容错率都很低!

这就让大家有些为难。

但是,在座的都是在美食圈摸爬滚打几十年的老师傅了,最大的共性就是热爱这份工作,喜欢烹饪,热爱厨艺。

他们看到这种全新的烹饪理念出现以后,第一个想法就是必须学会它!

在他们的身后,还有着自己最想要扶持的徒弟,手下,想要倾囊相授指导别人,首先要自己精准掌握才行。

美食圈向来就是这样的,你想要走在别人前面,想要收获比别人多,你就得有着别人所没有的本事,要想方设法超越别人,掌握其他人所没有的烹饪技能和操作!

而这个全新的烹饪理念,一下子打开了很多人的思维观念。

难不怕!

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