第116章 提示技能的妙用（4/5）

的时候，你把这块垫花塞进来！”

杨智超凑近了细瞧，一眼看明白付宇的要求，连忙点头。

付宇这个时候，一手夹着鱼肉肠片，一边轻轻用筷子尖挑起最上层的一片鱼肉肠，再把上下两片错开位置，杨智超夹着垫花直接塞进了缝隙中！

两个人的配合不是特别默契，但这垫花塞进去后，还可以随意调整，最后达到严丝合缝的程度。

这一套操作，让王海威愣了一下！

“这是.李厨的绝招？”

付宇笑了笑，点头：“没错！”

王海威惊讶看着付宇：“你回去练了？”

付宇解释道：“那倒没有，不过这种操作方法，我学过类似的摆盘。”

王海威不由自主的点了点头，其实.他不太相信付宇的话，毕竟这一步操作，当时李东序说过，研究了好长时间，尝试了无数次，才拿准了角度和力度。

但是，付宇如果不是以前做过，肯定不能像现在这样，一次就成功了。

说话间，付宇在其他几处叠摞的鱼肉肠上用同样的方法做了加盖儿，并调整了摆放的位置，让叠摞层次更加稳固。

王海威忍不住说道：“你这练的也太扎实了！”

杨智超也是配合的越来越默契。

两人搭手，迅速做完了最后的摆盘。

其实，这也是付宇通过刚才对话框内容的转变，获得的灵感！

付宇在做叠摞操作时，脑子里想的不是叠摞的稳定性，而是考虑的如何才能造型精美，因为想法的转变，对话框的提示方向马上随之产生了变化。

在他操作时，提示的是如何将叠摞的位置摆放在最美观的角度！

这时候，付宇就体会到了绘画技巧高级技能和色采辨析能力的重要性。

在视觉构图和层次叠加的角度选择上，可以通过对话框的提示，加入自己的理解和想法，增强摆盘的美观性。

意识到这一点，付宇顿时有些惊喜。

他看了眼自己做完的成品，抬头对王海威说道：“这道菜的摆盘造型，其实可以随着盘底的纹路进行调整，鱼肉肠蒸制出来的颜色细看的话，其实是深浅不一的，这些都可以作为摆放角度选择的参照。”

王海威看了眼盘子里的摆盘造型，细看之下，确实发现所有的细节处理都非常的流畅美观。

他感激的点头，脑子里努力回忆着刚才付宇操作的叠摞技巧。

其实，烹饪操作的学习和掌握是需要一个人详细的讲解和演示，有