第1118章 找到通关捷径了（3/5）

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照着这样发展，自己想要在美食圈彻底通关，前路还会遥远吗？

付宇深深觉得，自己应该先定制个小目标了！

等一年之后，进修结束了，他真正要离开这里的时候，一定要挤进首都美食圈的前十位！

不过在此之前，付宇最先应该考虑的是如何才能把这0份大席面烹饪完成！

会展中心的活动时间提前结束。

后厨这边又接了几份零散的点餐单，就开始没有新顾客到用餐区了。

杨鸣和王海威轮流接单，塞给付宇的都是些档口的热销菜品，而且几乎全是小席面点餐单。

付宇心知杨鸣这是在有意照顾自己。

他现在虽然获得了独立接单的权利，但毕竟刚跟着掌勺没多久，这是特意给他提供适应的时间。

而且大家都是站着工作一天，能少干点活，就能轻省不少。

付宇心里领情，对杨鸣的印象越发的好了。

而杨鸣和王海威开始轮单，谁也没叫李东序干活。

毕竟来用餐的顾客不多，他们自己就能解决，李东序是大厨，是领导，就不用麻烦他了。

他们过来档口这边工作，所有的工资待遇都是统一定好的，不像在店里那边走提成。

毕竟档口的客源远不如店里那边，而且工作时间也不一样。

店里对他们这次来参加活动的人员都给提了补助，所有人员的待遇，都按照在店里时的岗位最高薪酬算。

激活了持久药剂之后，付宇整个人都变得精神饱满，在后厨里忙前忙后。

杨智超跟在旁边，开始还没察觉，等到慢慢的，付宇不再吩咐他干活，而他已经靠着厨台不知不觉休息了快十多分钟时，他这才意识到，付宇在有意的给他创作休息时间。

杨智超一直都觉得付宇人很好，没想到他待人竟然如此宽厚。

心下感动的同时，杨智超暗下决心，以后一定好好跟在付宇手底下干活。

付宇值得他去付出真心。

后厨这边忙到晚上六点半，就已经彻底没有需要烹饪的菜肴。

小工们忙着整理厨台和剩余的食材，李东序看了眼用餐区，空荡荡的，他们这边接席面的档口已经完全没有顾客了。

杨鸣很认真的检查剩余的腌制小菜情况，付宇则主动去库房盘点，顺便统计明天的食材采买种类和数量，王海威在清理老汤残渣。

晚上档口这边要全部熄火，剩余的汤水全部扔掉。

明天直接由采