第410章 非常值得一试（2/3）

调料的配比也是多种多样的。

与其去致力于开发一种新的烹饪方法，创造一种全新的口味，倒不如把传统的烹饪技巧和味道发挥出它的优势来。

不过，她的观念这些年一直以来并不被广泛的认可，因为大多数人还是习惯于跟风。觉得新的口味和食材搭配，非常值得尝试。

而顾客对于厨师而言，就是经济来源。

为了迎合大众，所以厨师们往往会去跟风学习一些新的烹饪方法，反而忽视了对于经典食材和口味的深入研究。

所以当冯萧萧品尝到千里马改良后的经典口味酱料的时候，忽然感觉到一种前所未有的认同感。

因为这位烧烤师傅很可能和冯萧萧的理念不谋而合!

千里马的厨师是真正的做到了对于烧烤经典口味酱料的完美改良。

一种酱料，却能恰到好处的同所有的食材进行搭配，不会喧宾夺主。

这不就是自己多年以来一直所推崇的吗?

冯萧萧难掩内心的喜悦。

这就是自己一直所推崇想要，真正让人觉得惊艳的美食!

她忽然之间发现，自己这么多年来，一直没能找到符合心意的美食，不是因为自己力量有限，走的地方不够多，见识太浅薄，而是没有遇到那个可以将这种理念的真正力量发挥出来的人。

现在，她总算找到这个人了!

今天的烧烤外卖，这个人充分的展示了自己对于烤制操作的技艺有多么高超，厨艺有多么精湛。

不光是味道，食材烤制的火候手法，甚至连摆盘造型，都让人能看得出他对于菜肴认真仔细的态度。

而这份改良版的经典酱料烧烤，更是提炼出了原本酱料的主要精华。

这真的很厉害。

想到这里，冯萧萧已经下定决心，等这次直播结束，她一定要找机会去千里马见一见这位厨师。

她想要跟这个人好好的交流沟通一番。

她相信通过和这位大厨的沟通和交流，可以让自己的想法变得更为具体。

其实她一直都很想出一本书，一本专门记录自己这么多年美食评鉴的心得体会，可以供广大网友们参考的用餐指南，从而真正帮助那些同样有品尝美食爱好的人。

对于卜鸣和华哥的谦让，冯萧萧表示感谢后，笑着面对镜头说道:“今天的烧烤外卖测评可以说是找到了北安本市几家网上呼声最高的饭店，点的也都是店里的特色烧烤。”

“其实几家店的烧烤做的都很正宗，也非常值