第297章 究竟是怎么办到的(2/3)
业松,则在散会之后,被姚石叫去了办公室单独谈话。
周业松面对自家老板还是很拘谨的,老老实实坐在沙发上,听着姚石问话。
“小周,你和我说说,付宇做的药膳都是哪几道菜,具体是怎么做的?”
周业松赶忙一五一十的说了。
当听到八珍糕时,姚石面露讶异之色。
这八珍糕他还曾经买过,那会儿是为了孝敬丈母娘。
不过他买的是需要冲服的八珍糕。
像付宇做的这种可以直接吃的,他还真没见过。
至于笋烧海参、清蒸人参鸡,还有参枣芪精粥。
虽然千里马和音乐餐厅都没有这几样,但是听名字就能知道做法也就是中规中矩,没什么复杂的烹饪技巧。
可就是这么几样简简单单的膳食,竟然能被付宇卖出高价!
这小子究竟是怎么办到的?
付宇这边跟姚石汇报之后,一边觉得自己应该低调点,一边却又连下班回去宿舍都等不及,&bsp&bsp打完卡,就拉着赵猛去了侧街的老刘烧烤。
付宇很直接地把王雪丽订药膳的事情给赵猛说了,包括他两个月收费万的定价。
付宇觉得这个价位很合理,因为王雪丽确实不差钱,而他的技术也的确够专业,双方也达成了一致,没什么需要隐瞒的。
赵猛听的很认真,沉默了一会儿后,反应也很干脆“既然价格和付款方式你已经定好了,那以后就要以着这个标准定价。付宇,虽然你这药膳也算是做生意,但和其他的生意不一样,或者说至少目前不一样。”
“要是发展好了,你将来肯定不会缺少客源,所以一定要有自己的规矩,尤其是价格这东西不能轻易改变。”
“否则,一旦开了这个头,就收不住了。”
付宇说“我明白。”
赵猛点点头“你能明白我的意思就行。北安,这座小城其实并不大,人口也不算多,你只要给一份顾客开头便宜了,这以后再想坚持原来的定价就难了。你要记住,千万不要相信任何人对你说的,她绝对不会告诉其他人的保证。”
“毕竟人都有虚荣心,她可能不是有意说出去的,但是有时候往往管不住自己的嘴,可能是因为想要炫耀,又或者是其他原因,当事情一旦扩散开,就不是她们能把控的了。”
“还有付款方式也一样,你知道业内有多少人因为债务拖累,迟迟不能翻身的吗?”
“我建议你,一定要将付款方式有个明确的规定,不光
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