第222章 有准消息了(2/3)
初也是磕磕绊绊熬了将近半年,才慢慢独立掌勺的。
但是赵猛那边,无论是付宇,还是孙庆宁,都是在短短的时间里,就进步神速。
这一方面,是这两人确实有天赋,很聪明。
另一方面,那还得是赵猛厨艺高超,带徒弟有一套。
后厨里,像张家新这样想的人一时间还不少。
毕竟事实胜于雄辩。
一时间,赵猛这边的小工,个个士气高昂。
都觉得孙庆宁之后,剩下的几个人离转正名额又近了一步。
一个个努力表现,认真干活,工作效率提高的特别明显。
就连姚石都忍不住打趣赵猛“我说,老赵啊,你这是给他们灌了什么汤了?一个个跟打了鸡血似的!看着你们那边,再回头瞧老谷他们,简直是比成渣了!”
赵猛老神在在的抽了一口烟“他们这是想争着给付宇和孙庆宁当帮厨呢。”
这孙庆宁之前就是给付宇当帮厨,这才刚一个月的时间,就顺利转正了。
剩下的小工们看在眼里,肯定得争着抢着想占了这个位置。
至于抢不上付宇的帮厨岗位,那给孙庆宁当帮厨也不错,好歹离掌勺上灶又近了一步,总比继续当小工混着强。
姚石听得还挺乐呵“你这边的小工再提帮厨,可就要没人干活了。”
后厨里小工的工作量还是挺大的,赵猛这边平时都是四个人一起干活,之前临时把张金玉调了过来当帮厨,眼下就剩下三个人了。
这三个人但凡再动一个,那他们这边备菜的活就没有人做了。
赵猛却是不愁,笑呵呵说道“这都几月份了,店里又快要招新人了吧?”
千里马这边每年都会配合厨师学校招聘一批实习生,活干的好的,一个月后留下,不行的,直接打发走人。
后厨里除了大厨以外,其他岗位人员流动性还是挺大的。
新人随时招着,万一有人不干了,也好立刻顶上。
说起这件事情,赵猛问道“小孙转正后,这后厨的掌勺师傅可就超了!”
原定的就是一位主厨,两位大厨,两位掌勺师傅,一边五名小工,这人手也就够了。
但是眼下,这孙庆宁转正后,掌勺的师傅多了一位,光是厨台就得另外收拾出来一处,厨房里的地方眼瞧着就不够用了。
姚石却是哂笑道“没事,这后厨早晚得扩大重建。”
赵猛眼睛亮了“有准消息了?”
姚石点头“老板今天联系
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