第165章 炖鱼炸虾饭的冤家(2/3)
碎掉。”
孙庆宁赶忙点点头,仔细记住。
最后收汁出锅。
摆盘上没什么技巧可言,这道菜就是堆成个小山尖,酱色的一盘鱼上点缀一些嫩绿的葱花香菜,就可以上桌了。
传菜员将一盘子酱炖老头鱼端走了。
孙庆宁下意识地抽动两下鼻翼,仿佛那充满烟火气息的酱焖老头鱼就在鼻尖余香绕梁,时时在挑逗着他那馋鱼的神经。
“这鱼炖的可真香!”
付宇笑笑,他其实也有点馋。
可惜,这鱼虽然看着不起眼,但像这种野生的价格也挺贵。
店里只要有懂行的客人点了,就没有遇到退单的情况。
他们这些人也只能过个眼瘾。
传菜员端着盘子送到餐桌上。
顿时,喷香的酱鱼味满屋弥漫。
中年女人不由自主地抽动了几下鼻翼,心里暗道闻着还怪香的!
而旁边的老爷子更是突然含糊着念叨了一句什么。
如果有人能仔细辨认,就会听出来,他说的是炖鱼炸虾,饭的冤家。
中年女人自然是听不清的,于是她既无奈,又满怀期待的询问“爸,你要吃的是这个吗?”
老爷子眼神渐渐明亮起来,脸上露出高兴的模样,主动伸手抓住筷子,奔着盘子里的鱼就戳了过去。
这一次,却不是之前那种因为不合心意所以耍脾气,而是试图用筷子将鱼肉弄起来,想要品尝。
中年女人一看,顿时大喜过望,之前还因为老爷子不听话,有些气恼的心情瞬间烟消云散。
赶忙拿起筷子,乐呵呵的帮着老爷子将盘子端到面前,再小心着挑出鱼刺,将鱼肉喂给老爷子。
当筷子夹着鱼肉送到嘴边时,老爷子难得配合的张开嘴,迅速将鱼肉含进嘴里,咀嚼两下咽进去,又赶忙伸着手里的筷子去戳鱼。
中年女人喜笑颜开的说道“哎呦!爸,你终于肯吃饭了!”
接连又喂了两口鱼肉,中年女人想起什么,招呼服务员“有米饭吧?来一碗!”
千里马用的大米都是稻香村的长粒香,蒸出来的米粒晶莹剔透,口味香甜。
中年女人仔细着剔干净鱼刺,将鱼肉混着汤汁拌进米饭里,一口口仔细的给老爷子喂饭。
挑了一会儿刺,中年女人也发现了,这老头鱼别的不说,只一点挺好,刺少!
只要捡着鱼背上的肉往下夹,一点小细刺都没有。
她将几条鱼的鱼背肉全部夹出来,
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