第162章 这席面做的地道（2/3）

估计老太太知道了，非得气炸不可。

眼瞧着气氛要僵住，王暖老公赶忙打圆场道“吃完再聊，这菜都是刚出锅的，快，先尝尝味道怎么样！”

王暖的公公这时候好奇心也被吊了起来，拿起筷子，挨道菜看了一遍，最后捡着看上去最为顺眼的小鸡榛蘑粉，夹了一筷子放到盘子里。

粉条用的是红薯粉，蘑菇则是晒干的榛蘑。

老爷子先挑着鸡肉送入口中嚼了嚼。

鸡肉酥烂，入口带着汤汁的浓郁香气。

不错，好吃！

再吃一口榛蘑。

晒干后再炖烂的榛蘑，带着独特的鲜香，略有嚼劲儿，第一口咀嚼时，尝到的是鸡肉汤汁的鲜，细细品尝后，则是口中满溢榛蘑特有的香。

而真正论起来，其实这一道菜中，最为精华的，却是炖的熟烂的红薯粉。

滑嫩可口，凝聚了鸡肉与榛蘑的所有滋味，吃上一口，真是回味无穷。

“爸，怎么样？好吃吗？”

王暖公公点点头，手中的筷子已经伸出去，又夹回来一筷子，接连吃了两口，这才开始试吃起其他几道菜。

他们家里条件好，平时大鱼大肉的早就不稀罕了。

但是眼下这一桌硬菜，却是吃的老爷子胃口大开。

王暖瞧着，悬着的心落了地，殷勤的对她老公说道“你快给咱妈夹一块阿玛尊肉，你离的近！”

他老公刚尝过一块，也觉得味道不错，依言夹了一筷子阿玛尊肉，放到王暖婆婆的碗里。

王暖笑呵呵说道“妈，这道阿玛尊肉，听说还叫黄金肉，这一桌菜里，就属这个最贵。您尝尝，看它值不值当？”

王暖婆婆脸色还没有缓和下来，眼瞧着一筷子炖猪肉被放到自己的碟子里，这火气立马又有点要往上窜！

什么阿玛尊肉！

就算是叫出花来，这无非就是道炖猪肉！

这东西看着又肥又腻的，她可是从来不吃肥肉！

这时候，王暖老公附和着说道“妈，这肉真的很好吃，你尝尝！我特意挑着肥肉少的夹的！”

老太太刚要出口的训斥便又生生咽了回去。

这肉是儿子夹给她的，总不能撅了儿子的面子。

王暖婆婆一脸嫌弃的夹起那块阿玛尊肉，勉为其难的用牙尖抿了一口。

肉没吃进去多少，倒是把外面附着的汤汁吸进了嘴里。

这阿玛尊肉炖制时，用的是付宇从特色家宴菜谱里学到的香料袋配方。