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第五百一十七章 孩子的事,该仔细(1/3)

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“这个要怎么弄?”

“洗干净了吗?冷水下锅煮,水开煮几分钟捞出来就行,我看看调个料汁。”

“好。”

傅璟佑点点头,站在旁边给她打下手。

海螺、花蛤、小八爪鱼都是洗干净了的。

买的时候都是活的。

下午拿回来也都还有气。

这会儿小八爪鱼死透了,看着软趴趴,但还新鲜着。

陆淼分种类、批次焯水。

傅璟佑站在旁边道

“还买了鱼,怕坏了,我拿桶吊在井里湃着了。”

陆淼偏头看他,正色叮嘱

“井盖要堵严实了,别回头孩子掉进去了。”

“都弄好了。”

陆淼点点头,放心不少

“拿只海碗来。”

傅璟佑长臂一伸,取了海碗给她递过去。

她顺势用漏勺捞起煮开口的花蛤倒了进去。

后面还有小八爪鱼和海螺。

海螺陆淼过了一下凉水。

用筷子扎进去挑出海螺肉,把肝脏都处理干净了,才一起放进大海碗里。

所有食材都料理妥当了,才依次往里面加调味料。

盐一勺,白砂糖少许,辣椒油,还有葱姜蒜末、酱油、醋、香油等等。

东西太多,海碗堆得冒尖,根本拌不开。

陆淼干脆把所有东西都倒进洗菜的盆里。

拌好之后,直接端上堂屋大桌子。

正经捞汁,调完之后冰镇一下吃最好。

目前暂时没那个条件,就先弄个八分像的了。

等到唐梅把其他饭菜也都端上桌了,一家人围在,陆淼率先夹了一筷子鱿鱼须。

“唔……”

本来挺期待的,结果放嘴里才嚼两下,陆淼就低头吐在了碗侧。

傅璟佑坐她身侧,快速换了只手拿筷子,扶着她后背问

“怎么了?”

“怎么那么腥?”

陆淼摇头,眉心蹙起捂了一下嘴。

被腥味冲的有点恶心。

是没加柠檬的缘故吗?

那会儿还想柠檬的事儿呢。

之前市面上一直没看见有卖的,她就没有往下深想。

“腥?”

陆远征扬眉瞟了她一眼,夹了一筷子尝了尝。

艮啾啾的,很脆口。

酸酸辣辣也很开胃。

“哪儿腥了,一惊一乍的。”

唐梅

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