第190章 这是苏家历年定下的规矩(3/3)
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龟而得此名。
水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。
每年月中旬采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿中透红,滋味甘甜,香气高扬。
浓饮也不见苦涩,色泽青褐润亮呈“宝光”。
苏老爷子行云流水的动作,备举,温具,取茶,冲泡,淋壶,整个流程下来令人赏心悦目。
出汤,斟茶,闻香,最后苏老爷子将泡好的茶推了过来。
“两个小年轻尝尝我们这老一辈的手艺。”
宋年动作直接,拿起茶杯慢慢品着茶,苏再看着泡好的茶,神色不明,毕竟苏老爷子这泡茶的动作太熟悉。
苏苒将茶杯拿起,凑近鼻尖闻着茶香,随即轻抿一口,口中的话自然而然的说了出来,“火候多一分,应维持在分,这样才完完整整保留了茶香。”
苏苒话音刚落,整个亭子蓦地安静了下来,宋年一脸震惊的看着自己,苏老爷子看向苏再眼神里充满了打量。
苏再注意到此刻的氛围,眉间紧锁。
以前跟着老头的时候习惯了,毕竟那时候自己学茶的时候,那小老头可把自己凶惨了。
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