第四百四十三章 天下第一菜（4/5）

泉的技术，不应该出现这样的纰漏才对啊。

“请问这是什么菜？”按惯例，小萨先问菜名。

“真鲷江山图！”洛泉自豪地说道。

弹幕顿时沸腾

“真吊江山图？”

“好家伙，这菜名一个比一个霸气。”

“受不了了，我二次元之魂已经开始熊熊燃烧了！”

“你啊，总是能给我整出些新花样。”

“洛泉师父也太厉害了，哪儿收集的这么多听都没听说过的菜品啊？”

……………………

名字介绍完，洛泉拿起剪刀，将捆在鱼皮球顶部的线解开，这条大鱼逐渐摊开，露出了里面的玄机。

和评委猜测的一样，一鱼四吃。

烤鱼片配酱用面皮包着。

生鱼片裹蟹黄。

鱼肉油炸淋了一层红色油汁。

鱼肉炒蔬菜。

并不算常规的做法，但总感觉似曾相识。

“等一下，这鱼？！”小萨是众人中第一个反应过来的人，这道菜展开的那一刻就感觉到了一股不对劲，“这道菜，好像华夏的地图啊！”

“啊？”

“什么？”

“还真是！”

现场评委先是一惊，再仔细一看确实是华夏的地图。

这只鱼被洛泉处理成了一个类三角形，但每条边都是稍微往里面凹的，看起来就像是一只公鸡。

而尾巴，就是公鸡的双脚，也就是两座宝岛。

而盘子边缘星星点点的酱料，就是华夏的海岸线和岛屿。

“真鲷江山图，果然是江山图啊！”不知道多少人发出了这样的感叹。

单以形意而言，这道菜基本已经达到巅峰了，几乎找不出什么菜能比它的立意更好的，除非等会儿再冒出来个真鲷地球图。

但它的玄机还不止于此。

一种鱼四种做法，评委们分别夹起自己中意的一种，放进嘴里。

“好像京城烤鸭……”

“渝州火锅……”

“粤州炒牛河……”

“尚海蟹黄……”

明明一条鱼，四个人却说出了四个地方的特色菜。

“我明白了。”吴饕哈哈笑了起来，“这是将天南地北饮食的特色做法给囊括到了一道菜里面啊，真可谓包罗万象，高，实在是高！”

话音刚落，全场直接起立鼓掌。

不为别的，单是这道菜所蕴含的意象就值得所有人为之鼓掌。