第443章 一顿饭引发的高智商对决（3/6）

常有限。

比如眼前这家五星级菜馆，张岳发现他们菜单中的菜连二十种都不到。

如果放在国内，别说五星级菜馆，就算四星级，可以吃到的食物也不会低于五十种。

他将自己的想法和门捷列夫说了，门捷列夫笑道：

“这个很正常，虽然巴黎世界闻名，但这个国家的面积也就相当于你们的一个省。

再加上历史传承，饮食结构简单很正常。

至于你之前对西餐的偏见，这个很简单。

任何食物都讲究正宗，同样的菜，厨师不一样，做出的口味就有很大差别。

比如咱们刚才吃的法国大蜗牛，这种口味是这家店的招牌，也是他们的秘方。

换个地方根本吃不到这种味道。

而你们国内的西餐厅，实话实说，除了北上广深，其他城市大部分是你们国人自己开的。

就算北上广深，达不到一定规格，也只是形式上比较像西餐。”

张岳一拍额头。

这种现象在国内非常常见。

比如作为中州人，他没少去其他地方出差，比如赣省。

张岳早上习惯喝胡辣汤吃油条，但赣省是没有胡辣汤的。

不过那边有蒸出来的包子，倒也勉强符合张岳的口味。

&;divenadv&g;然而当他买到一尝，和中州这边的完全是两个概念。

哪怕是中州不同的餐馆，同样的菜吃起来也有很大差别。

其实这个问题张岳早该想到，只是他以前没吃过西餐，不知道正宗的西餐是什么味道。

再加上下意识认为，西方人的口味和东方有很大差别。

先入为主下，才会觉得西餐不好吃。

忽然他看向门捷列夫：“门捷列夫先生，你请我来这里吃饭，应该不是想感谢我那么简单吧？”

门捷列夫微微一笑：“还是张老板厉害，看出了我的意思。

没错，我请你来，主要还是想和你谈谈巴黎奥运会举办期间，运动员及其工作人员的就餐问题。”

张岳点点头：“我明白你的意思。

在巴黎举办奥运会，运动员，尤其是工作人员，来自西方比较多，所以应该以西餐为主。

而作为东方人，你怕我对饮食有偏见，所以才特地提醒我？”

谁知门捷列夫摇摇头：“你误会我意思了。

没错，以前在欧洲举办奥运会，提供的食物都是西餐，而且非常正宗。

但根据