第276章 不是我太优秀,全靠同行衬托(2/9)
了。”
探姐忙问:“怎么样?”
林教授做实验的过程,直播间观众也在观看。
现在听她这么问,瞬间也无比紧张。
自己刚才维护张岳,完全是一厢情愿。
所以十月食品厂的炸鸡肉丸到底有没有问题,谁都不知道。
只有张岳淡定自若。
林教授道:“我对这种肉丸的致病性微生物、农兽药残留、重金属、污染物质、有毒有害物质、食品添加剂含量等做了全面检查。
它的致病性微生物含量相对较高。”
此话一出,探姐立刻兴奋起来:“哼,我就说嘛!
十月食品厂使用超期速冻食材,怎么可能没有问题?
结果他们竟然说已通过相关部门的安全检测,实在太不要脸了。”
然而林教授脸一红:“探女士,你先等我说完。
绝味肉丸的致病性微生物含量只是相对较高,但这种高完全符合国家卫生标准。”
探姐一愣,不过她反应极快:“就算符合国家卫生标准又怎么样?
相对较高也不行啊!
而且我有足够的理由,怀疑他们是在打擦边球,刚好将致病性微生物降到标准以下。”
“不是的。”
林教授辩解道,“绝味肉丸的致病性微生物含量高,只是食材本身原因。
因为所有速冻肉类的致病性微生物含量都是相对较高的。
绝味肉丸反而低于同类食品。
而且只要食用者彻底将其煮熟,甚至比那些瓶装纯净水更安全。”
“什么?”探姐皱眉。
瓶装纯净水经过多重加工工艺,是公认的最安全的水。
结果你竟说绝味肉丸比纯净水还要安全?
对面,林教授立刻意识到自己最开始说的话好像引起了探姐的误会,但这不能怪他啊!
搞了这么多年食品检测,尤其是经常带研究生,他早就习惯了先说缺点,再说优点。
无奈摇摇头,林教授继续道:“至于农兽药残留、重金属、污染物质、有毒有害物质,这些肉丸中也都有。
但同样的,它们都符合国家食品安全标准。
而且不管农兽药残留,还是重金属等,均和养殖场的养殖方式有关。
十月食品厂只是二次加工,因此就算有一些小毛病,影响也不大。
不过……”
说到这,林教授忽然兴奋起来:“我有一个重大发现。
这
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