第114章 因地制宜,更改原计划(3/7)
张岳道:“既然都吃饱了,那就再说说十月的发展计划。
老吴,我看你已经有想法了。”
老吴点点头:“的确有些想法。
不过在这之前,我想问一个问题。
这些丸子的口感,你到底是怎么做到的?”
吴大川本以为张岳只是把撒尿牛丸做的无比美味,但等他吃了鱼丸、虾丸、牛肉丸。
发现所有丸子竟都一样鲜美可口,让人流连忘返。
否则以他的挑剔,绝不可能吃这么多。
张岳拿出一个小瓶:“秘密就在这里面,我把它叫做绝味。
你也可以理解为一种添加剂,当然,这种添加剂都是从天然动植物中提取的。
它不仅可以保证食物本身的鲜美,还有很强的防腐效果。
最关键的,是它无毒无公害,也没有任何副作用。”
“是那种绿色液体吗?”吴大川连忙接过查看。
张岳点点头。
“好东西,真是好东西。
打死我都想不到,肉丸类食品竟然还有这种专用添加剂。”
张岳立刻纠正:“你又错了,绝味的作用可不止是肉丸,它对任何食物都有用。
只要你愿意,哪怕刚宰杀好的活鸡活鸭,都能放一点进去提鲜。”
“什么?所有食物都有用?”吴大川惊讶的直接站起来。
但因为动作太猛,吃太饱的肚子被挤的不停乱晃,吓得他又连忙坐下。
张岳点点头:“对,只是绝味的提取不太容易,用在本就鲜美的活鸡活鸭上有点浪费。”
吴大川沉默良久,才道:“老板,我能提个意见吗?”
张岳:“什么意见?”
“我非常赞同你制作售卖各种肉丸的初衷。
但我认为,这事暂时不要着急。
我更倾向继续制作日盛原来的招牌,那种半成品炸鸡!
当然,炸鸡的配方需要改一下。
去掉原来的各种添加剂,全部换成绝味。
这样做的有好处有很多。
首先,日盛的半成品炸鸡销售渠道非常成熟。
线下、尤其是线上,基本只需一个电话,甚至一条信息。
单子直接就有了。
它可以短时间内帮你筹集大量资金。
其次,由于日盛之前没有销售肉丸的基础,所以不管生产线的铺设,还是新渠道的建立,都需要大量时间。
一旦抛弃半成品炸鸡,咱们
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