第二百九十七章 加盟商技术培训课(1/3)
“汉堡因为配料问题,对方只是私下教人手艺态度差。
但这次推出的新品操作简单也没有太多什么秘密配方。
导致在教其他加盟商留了一手导致其他人做出来的口味远远达不到标准。”
“你是不是需要我重新教加盟商手艺?”李春兰听了个大概,似乎猜出了庆云延的想法。
庆云延微微惊讶了一下。
回想以前在乡下的时候,他跟李春兰说点事情,是怎么都说不通。
而如今,他就是把事情来龙去脉刚刚给她梳理完,李春兰就很快听懂了他的意思。
她似乎成长到不需要人帮助,也不会被人骂蠢了。
“对。”庆云延承认道。
“那那老太太你怎么处理?”李春兰问道。
庆云延道:“我那朋友人不错,就是跟我一样家里情况比较复杂,店里很多冲突也并非他所愿。
所以我想把我们的投资撤出来,让他们也成为和其他加盟商一样的加盟店。
之后把重点放在我们的原材料和配方酱料上。你觉得怎么样?”
快餐店如今属于两人的资产,他很自然地就询问她的意愿。
李春兰思考片刻道:“我也觉得这样挺好的。”
“要想把盘子做大,就得先掌握原材料的价格,才能在市场冒出各种同类产品的时候立于不败之地!”李春兰自信地道。
书上人家大企业家总结出来的规律,她是觉得有一定道理的。
“这样,我这后天就要搬迁开班了,我到时候留一
间教室给大家做培训。你通知所有加盟商过来学习。”李春兰道。
庆云延同意:“好,我回去让人通知到位。不过你觉得需要培训几天?”
“现在快餐店的产品少,三天整天的培训都绰绰有余了。
但我想好不容易这么正式地开一次培训,高效利用才不浪费这次培训的机会。
我可以在这两天想想其他快餐种类的做法,到时候上课多教几样。到时候安排五天的培训怎么样?”
李春兰的建议庆云延很赞同,不过倒是很担心她这两天搞不出有意思的新花样。
李春兰自然无法解释,她这些手艺的想法不是想出来的,而是上辈子学来的,新花样不需费脑。
……
两人商量了大半个小时终于从办公室出来了。
李霞丽也好奇地在一楼喝着汽水,等了那么久。
见办公室大门打开,两人十分融洽地
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