第十九章 美味（2/3）

好的鱼肉。

将鱼刺什么的，都剔除干净，再把鱼肉片成薄片。

然后就起锅烧水，开始熬粥。

至于剩下的鱼肉，他直接用竹篾穿起来，挂在在屋檐下的竹竿上晾晒，准备做成鱼干。

看着竹竿上长长一串的鱼肉，陆青暗暗下定决心，一定要尽快弄一个铁锅回来。

对了，还有调味料！

不然的话，他空有一身厨艺，却都没有施展的余地。

看着这么的好食材，都要被浪费掉，实在是让他感到有些心痛。

等陆青忙完这些，瓦罐里的粥，也已经熬开了。

陆青先是放些盐巴下去，搅动几下，确定盐都化开之后。

再将鱼片小心地放进粥里，看着它们变白之后，就立即熄火。

最后再往粥里放了一小勺猪油，就算是大功告成了。

陆青先是给小妍舀了一碗鱼粥，帮她用扇子吹了吹，感觉凉了一些之后，这才放到她面前。

“小妍，再等一会，还是很烫的。”

“嗯，小妍知道了！”

小家伙虽然已经馋得快流口水了，但还是乖乖地应下。

只是眼睛就盯着鱼粥不动了。

陆青见此，笑了一下，然后也给自己舀了一碗粥。

仗着自己皮粗肉厚，他用木勺舀了一勺带鱼片的粥，吹了几下，就放进嘴里。

鱼片入嘴，他顿时感到一股鲜味涌上舌尖，脸上露出惊喜。

这鱼肉，嫩滑鲜香，还带着一股淡淡地油脂香气，实在是出乎意料的好吃。

果然，高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方法。

这鱼粥他就只放了一点盐油而已，连葱花都没有，都能够这么好吃。

不愧是能散发浓郁白光的高级鱼！

一口粥下去，顿时让陆青的有种心满意足的感觉。

“哥哥，小妍可以吃没有呀？”

小妍看到哥哥吃得这么香，不由眼巴巴地看着他。

陆青伸手摸了下她的碗，感觉不大烫了，就点点头。

“可以吃了，不过还是要小心些，别被烫到舌头了。”

“嗯，小妍会注意的！”

小家伙听到可以吃了，立即高兴起来。

她舀起一勺粥，学着陆青先前那样，小心地吹了几下气，感觉到不烫了，这才把粥放进嘴里。

然后，一勺粥吃完，她的眼睛顿时瞪大了。

“哥哥，哥哥，这大鱼鱼煮的粥，很好吃，比那