第45章 新的生意（2/3）

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这是一块绿豆糕，刚咬了一口，谢小凡脑海中瞬间灵感乍现！他又想到了一个挣钱的项目——月饼！

中秋节在西汉时期便初具雏形，当时主要是祭拜月亮，以感谢丰收和祈求好运；那时还叫丰收节。

后来因王莽的关系，中秋节被大力推广，从宫廷开始往外流传，更名为团圆节或中秋节。后逐渐发展成为民间传统节日，人们开始举行家庭聚餐、赏月、赏菊等活动。

到了本朝，又增加了由相关部门专门组织的游园、观灯、诗会、选花魁等一系列的大型活动。

可是月饼，却一直停留在最初的糕点阶段，并未与普通糕点区分开来。

谢小凡便要做这个推广月饼的第一人！

想到便要去做！虽然此时离中秋尚有三个来月，但是若真要做这项生意，现在时间已经很紧张了。

“娘子，回去后需要你给我帮个忙。”

“什么事啊相公？”

“帮我一起研究一个东西，这东西叫月饼！我虽然吃过，但却并不太清楚具体的做法。”

“哦，好。”孟清妍知道谢小凡肯定是又想到了什么好的点子。自然是义不容辞地支持他。

一路上谢小凡都在仔细回忆着有关月饼的相关内容。

月饼他虽然每年都吃，可他从来没有亲手做过。但无非就是里面裹上馅儿，外面包上面皮，放在模子里面一压，然后上烤箱烤就行！

当然，虽然说的容易，但真正实际操作起来肯定还会有很多难度。能做出来和做出来的很好吃，是两个概念！

“对了，小妹，姐夫也交给你一个任务行不行？”谢小凡想了想又回头对孟清梓说道。

“嗯，好，姐夫需要清梓帮忙做什么？”

“从明天起，你带着大头他们去帮我摘花！”

“摘花？”

“是的。现在正是栀子花盛开的时候，你们多帮我摘一些花瓣回来！除了栀子花，其他各种带香味的花都可以！越多越好。”

“嗯，好。那我明天就带着大头去摘花！”

之所以要花瓣，谢小凡想到了前世在云南吃过的鲜花饼。这个时代想要将馅儿料做的像前世那么丰富可能有难度，但他也可以结合这个时代进行创新。

豆沙馅儿，五仁馅儿，这些倒是不难，但是前世最常见的水果软馅儿月饼他却很难手工复制。 不过他可以做鲜花馅、红枣馅…选择亦是很多！

因为月饼这种食物也很容易复制，既然要做月饼生意，那头两年