第15章 灵厨师（1/3）

米澜兮坚持说道：“可是，我想自己也会。”

自己会了，回到星际之后，才可以继续吃到这样的美食。

周氏并不知道米澜兮的真实想法，她以为米澜兮只是想多学一门手艺。

多一门手艺，将来说亲的时候才会多一个条件。

毕竟，姑娘如今是个孤女。

周氏见米澜兮坚持，慈爱地对米澜兮说道：“姑娘要是想学，奴婢就教，只要姑娘能够坚持下来，奴婢就倾囊相授。”

米澜兮见周氏答应了，非常高兴，她迫不及待地说道：“改日不如撞日，周婶你现在就教我吧？”

周氏看米澜兮兴致勃勃，一时之间，她也不知道米澜兮是临时起意，还是坚持到底。

不如，她就先教一道菜，看看姑娘的恒心？

“好，姑娘想学什么？”周氏问道。

米澜兮很有自知之明，她对周氏说：“先学最简单的一道菜吧。”

周氏见米澜兮并没有好高骛远，也很高兴。

她指着旁边的菜心说道：“今天的水煮菜心就很简单，我们就做这个吧。”

米澜兮点头。

今天的水煮菜心挺好吃的。

周氏见米澜兮认真，连忙催促女儿说道：“快点吃，吃完替娘烧火。”

“哦，知道了！”青冬迅速地扒着碗里的饭。

周氏不再关注青冬，她对米澜兮详细说道：“要做水煮菜心，我们首先要把菜心挑选好。”

“洗锅，再把水放入锅中烧开，水开之后放入菜心，再放点盐和油就好了。”

周氏一边做，一边给米澜兮讲解。

青冬迅速地吃完午饭后，就放下碗筷，替周氏烧火。

周氏趁锅里的水还没有烧开，转身去准备酱汁。

“酱汁要放入蒜末、调料油，加点水搅拌。”

“调好酱汁后，我们再用炒锅，把锅热一下，放点油，倒入酱汁煮一下。”

“等酱汁浓稠之后，酱汁就做好了。”

周氏做好酱汁的时候，第一个锅里的水也烧开了。

她把菜心、盐、油放入锅中煮一下，对米澜兮说道：“这个步骤很关键，菜心好不好吃，就看这个水煮的过程。”

“我们要保证菜心翠绿欲滴，口感适中，就像这样……”

周氏操作给米澜兮看。

“好了！”周氏把菜心捞起来，再把煮好的酱汁倒在菜心上面。

一道普普通通的水煮菜心就完成了。