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第三十五章开发新菜式(3/3)

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。”

李怀庆“这都多久不用了,我也好久没过来了。”

说着把石磨好好的用水清洗了一遍,紧接着把豆子磨成浆。

周巧萍拿着一个小勺子往里放豆子和水,李怀庆用力的转动着石磨。不一会儿就磨了满满一桶豆浆。

周巧萍“福宝你往旁边挪一挪,奶奶要加水。”

福宝赶紧闪开。

周巧萍往木桶里加了滚烫的开水,整整一锅全都倒进了木桶里,泡了快一炷香。

福宝“奶奶这是在干什么?”

周巧萍气喘吁吁“泡浆。”

不一会儿又开始过滤,滚烫的豆浆通过一块儿布子往锅里过滤。李怀庆的双手像是感觉不到烫一样,提起布子的角来回碾压。

福宝“爷爷,你手不烫吗?”

李怀庆笑道“不烫,手上都是老茧,也习惯了。你可得离远点儿,小嫩皮儿一烫可是要起泡的。”

……

两个老人折腾了许久,才到了最后一步。

李怀庆“崇望啊!让崇禧起开,把他坐的那块儿石头搬过来。”

随后把石头压在了模具上。

李怀庆“这下好了,晚上等着吃豆腐吧。”

福宝看着整整齐齐压好的两板豆腐,心疼道“爷爷,奶奶,擦擦汗,以后我们不做了。”

做豆腐的工序实在是太多,也太累。对于年轻人来说还好两个老人属实是有点吃力了。

李怀庆“这算啥?一点儿也不累,天天让我坐在家里。我才累呢。”

……

到晚上张二翠回来,又赚了三百多文。福宝也迫不及待告诉她,可以卖些新的菜式。

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