第六十二章 摆摊(2/3)
家人平平安安入了城。
一进城门,首先直奔东市。
东市也有菜市,早上都是达官贵人家里的下人出来采买。
姜家人来的不早,此刻东市菜市这里已然没有什么好位置了,只好窝在一处尾巴。
姜云锦看着此处,也并不觉得有什么,只要东西好,不管多偏僻,都会有人来的。
“爹爹,我们开始吧!”
随着姜云锦的一声令下,姜家人全部忙碌起来。
将车上带着的东西纷纷搬下板车,先将火炉子升起来,再将一口干净的大锅架在上面,再将卤水倒入。
不等卤水滚开,就将猪头肉一一放在锅中,用木盖子盖住。
这边刚弄好猪头肉,另一边升起一个小火炉,又将蒸到一半的香肠继续放里面蒸着。
刚好这一切的姜家人刚要松了口气,忽地听见一道陌生的声音传来。
“你们这是做的什么?”
姜云锦温声抬头看向来人,发现是一个身穿藕粉色的小姑娘。
小姑娘年纪不大,容貌秀丽,梳着简单发髻,鬓角簪着一朵粉色绒花。
问这话时,脸上带着好奇的神色。
就在姜家人还未反应过来时,姜云锦率先走出来,来到小姑娘面前,仰头看向来人。
“欢迎漂亮姐姐是我们家第一名顾客!我们家百年老字号,祖传秘方卤制!欢迎品尝后购买!”
姜云锦吹了点小牛牛。
她白嫩的小脸上堆满可爱的笑,边说着边走上前拉起小姑娘的手,引导对方来到自家摊位前。
姜家人也是第一次做生意,有些反应不过来,听见小云锦的话后,瞬间明白了过来。
连忙将大铁锅的盖子打开一半,露出里面早已卤好的肉。
刚一掀盖,一股白雾瞬间飘出,带着一股诱人的肉香,让路过的人纷纷停下了脚步。
锅盖一开,香味一出,引得好多人纷纷探头。
只瞧见大铁锅内正炖着一锅金黄软烂的猪头肉,卤水正小声咕噜咕噜着,让锅内香味更加入味。
猛吸一口,嘴里差点流出哈喇子。
姜老大默默观察眼前一幕,想着来之前闺女的叮嘱,不由得用刀挖出一块猪脸。
放在案板上哐哐剁了两下,用干净的筷子夹起一片,放在一小片油纸上,然后递给了第一个过来的小姑娘。
“客官,你尝尝味道,好吃您就买点尝尝!这可是京城独一家!”
小姑娘脸上带着微红,明亮的眸
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