第111章 晚上给你送汤来(3/3)
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两人默契的笑笑。
见老嬷嬷收下东西,花晴恭恭敬敬行过礼,笑着离开。
回到落月斋,花晴开始准备做黄豆炖猪蹄。
昨日花晴就决定要做这个,临睡前便泡了黄豆,喜林送来的猪蹄还剩下六个,给离元送一个去,剩下的也够她们三人一狗吃。
其他东西,燕月已经处理好。
猪蹄上的毛烧的干干净净,也完美剁成了合适的小块。
落月斋内,两人一狗就等着花晴。
见人一回来,全部涌进厨房里。
燕月已经自动领取了火夫的身份,不用谁说,她坐到灶下便开始点火。
梁珍弥抱着蛋黄,像啦啦队一样,在旁边提供情绪价值。
花晴一边把今日外头发生的事,悉数说出来,一边手不停的干活。
一开始跟卤肉差不多,都需要把猪蹄用料酒,去腥焯一下水。
变颜色后,捞起来,猪蹄表面沾了一层浮沫,放入温水中洗一洗。
在另起一锅干净的水,放入葱姜,料酒,以及冰糖,盖上锅盖,以小火慢慢的炖。
此时正好可以炒两个菜。
夏季蔬菜多,喜林又极为照顾落月斋,送来的蔬菜琳琅满目。
花晴挑了冬瓜,南瓜,以及空心菜,几样蔬菜都比较清爽。
锅内猪蹄香气已经初步成形,直接冲入人的鼻子里。
“蛋黄!你口水都流到我手上了!”
梁珍弥忽然嫌弃的喊出声。
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