第24章 开业培训（2/3）

三份炒饭则散发着微微的焦香，火腿的香味特别突出，很有街边夜市摊的感觉。

苏荷连续尝了10道炒饭，每一道都让她感叹不已.吃到后面，苏荷的舌头都麻木了，怎么会有如此美味的炒饭呢？

苏荷从来不知道自己有选择困难症，每道炒饭都各有风味，如果她是顾客，这几道炒饭她都挺满意的。

可苏荷手中只有一张选票，看了看早已做出选择的璨尹、章胜男等人，苏荷纠结了许久，最终还是选择了第一份炒饭。

这一份炒饭各方面更加均衡，虽然不像其他几份炒饭这么有特色，但也意味着这份炒饭会更符合大部分人的口味，不会让挑剔得客人踩雷。

第一道考题结束后，并没有立刻淘汰厨师。

在厨艺的世界里，每位厨师都有自己独特的风格和擅长的领域。厨师这门艺术并不同于服务员和保洁员的工作，后者有着明确的标准和流程，而厨师的技艺则更加多元和丰富。

有的厨师或许在炒饭这道看似简单的题目上表现平平，但这并不意味着他们的整体水平不足，或许他们在煲汤或者其他烹饪领域有着惊人的才华和独到的见解。

因此，为了更全面地考察每位厨师的真正实力，第二道考题被设计为自由题，给予厨师们展示自我风格的空间。

这一环节中，厨师们可以自由选择自己最擅长的菜肴来进行烹饪。这不仅是对他们烹饪技巧的考验，也是对他们创造力和对食材理解的挑战。

听到考题后，厨师们开始忙碌起来。

有的选择制作经典的红烧肉，有的精心准备着创新的融合菜，还有的则专注于一道精美的甜点。

厨房里的气氛变得更加活跃，火光与蒸汽交织，香气与色彩辉映。每一位厨师都全神贯注于自己的作品，他们用心感受着食材的质感，用双手和心灵去创造属于自己的美味。

光是中厨考核，苏荷就吃了个肚圆，每品尝一道菜，苏荷就感叹，像她这样不挑食的人是绝对不适合当美食品鉴家的。

苏荷艰难做出了选择，将票投给了一位甬江本地的师傅，家常菜还是更俘获人心啊。

考核完中厨，璨尹又组织开始西厨和冷菜师傅的面试。

吃到后来，苏荷感觉食物都顶到嗓子眼了，怪不得美食家品鉴食物的时候都只尝一小口，不然也太容易因公肥胖了吧。

“嗝——”摸了摸圆滚滚的肚子，苏荷打起精神开始挑选茶点师。

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