第38章 红莲记忆（2/3）

定要升到三星。

她有一种预感，升级之后她定能想起爹娘的面容和殷殷期盼，或许也还有着更大的惊喜在等着她。

红莲接着说道：“一日日的，我年岁渐长，可我连大丫鬟的边都摸不到。一开始仗着爹娘的那些微薄情面，还能在姑娘跟头露个脸，可后来，俊俏机灵的丫鬟太多了，我的位置也越来越靠后，估计再过时日，端茶送水的活儿都轮不上我了。”

能近主子身的，都是顶好的活儿，想给主子端茶送水、叠被铺床的丫鬟，手一定得嫩。手上有茧子的，会把绢花、真丝的衣被勾坏，所以人人都抢着往前赶，谁都不想干那些粗糙的，会累手的工作。

红莲想起自己一步步被挤着往后退，有些不太好意思，她实在是太没本领了一些。“我怕之后，真要被赶出内院去外院做活儿，就又靠着我娘的情面，往后厨跑去了，想着能在后厨混口饭也不错。”

每次前往后厨，红莲都小心翼翼地借着和娘闲聊的功夫偷学。

红莲能得闲的时间不多，早上是顶顶忙碌的，也就下午能得些空。

下午厨房里是不亮烛的，灶膛里的炉火闪烁，能把厨房映照得火亮。

红莲的娘在温灶看火，红莲也就凑在一旁，常被炉火烤的口干舌燥，浑身大汗。

她怕被发现，便侧身向外，偷偷摸摸地观察着厨娘制作茶点的过程。表面上笑嘻嘻地与娘说着话，却时不时偷偷瞥向厨娘那熟练的动作。

厨娘手持木勺，轻轻搅拌着面糊，手法熟练。

红莲则在一旁默默背着面与水的比例，可往往都没等她琢磨明白，厨娘便开始下一步了，厨娘的手指轻盈地在面团上游走，轻柔而有力地揉捏着，将面粉、油酥和糖充分融合在一起。

看上去毫不费力，面团就她的手中慢慢变得柔软而有弹性，她的手势熟练而娴熟，一边揉捏还有空咒骂偷懒的小丫鬟。

厨娘额前的汗珠闪烁着微光，她的眼睛充满了专注和激情。随着时间的推移，面团逐渐变得光滑均匀，她将其分割成小块，然后一个个搓成圆形，轻轻压扁，每一个动作都流畅而有序。

做茶点的时间很长，红莲往往看不到茶点放入炉火中烘烤，就得悻悻地离开后厨了。

等下一次来，厨娘又开始做下一种茶点了。

于是，红莲又只能开始默背下一种茶点的做法，浓浓的香气弥漫在整个厨房，令人垂涎欲滴。她也有幸尝过这样美味的糕点，那是姑娘吃腻了的点心渣子，那香味却深深地刻在了她的脑海里。