第49章 莲花(三更完毕今日7k。呜呜呜,别养了,快回来追读兄弟萌)(2/4)
在张扬那边不过来西厨房给自己帮忙就算了,居然还传递假情报?!张扬明明做的是开水白菜,她却告诉自己是什么不加辣椒的宫保鸡丁!毕竟不是什么正式的国际赛事,也就不搞那么多繁文缛节,两位专家直接开始品评。首先是杨志宇的法餐。真是色香味俱全。从开胃酒,前菜,主菜到餐后甜点,特别邀请过来的酒店工作人员殷勤地一件一件端到两位专家面前。摆盘精致如同一件艺术品。改良过的焗蜗牛,口感嫩滑,黄油里应该是使用了藏红花,有种特别的奶香口感。法式炖鸡,色泽金黄,黄葡萄酒渗入其中。再鹅肝、锦鸡蚝、羊肚菌、豌豆和芦笋等搭配合理的配菜……弗朗索瓦对每道菜都赞不绝口:“Bravo,这是绝对的杰作。杨,你超越了自己。”“唯一可惜的就是受限于时间了,应该做成传统的十三道菜法餐。”“用今天这几道菜作为骨架,你可以考虑开一家自己命名的餐厅了。”连宋老爷子也不得不承认,这杨志宇虽然人品令人作呕,但业务能力上确实有两把刷子:“火候的确拿捏得不错。”今天早上比试开始之前,基本上没有哪个观众觉得张扬能赢得了杨志宇这个专业厨师。之所以到了现在这个时候,有不少观众开始对张扬抱有希望,都是因为宋老爷子一个上午时间在演播室对张扬的点评时称赞有加。这时看到宋老爷子夸杨志宇,弹幕顿时坐不住了:“完了玩了,连宋老爷子都不看好张哥了吗?”“张狗真是扶不起的阿斗啊!白瞎了若曦妹妹帮他搞来对面的情报!”“也不怪他,毕竟人家是专业的,只能说不要拿自己的爱好去挑战别人的饭碗吧。”“寄!”“作为川渝人有点失望了。嘴炮打那么响,什么要给川菜正名,结果就这?”杨志宇满脸得意之色,嘴上却谦虚:“过奖了过奖了。”“其实我没有贬低川菜的意思,只是法餐,意餐,甚至西班牙的没事比川菜更加健康,是一个不争的事实。”“刀叉,也确实比筷子好用。”“当然啦,昨天有些话我可能是说的过分了一点,今天还是要向那些比较敏感的观众道个歉。”昨天晚上他已经和M机构商量好了,今天就是专门来提纯粉丝的。几百万观众呢,总有对西方文化比较崇拜,觉得西方的月亮就是圆空气就
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