第127章 孙千千(2/2)
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中断生捞出,放在碗底,肉片放在配菜上面。
将剁碎的干辣椒、花椒末撒上。
用剩余的油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下,即可使麻、辣、浓香四溢。
水煮肉鲜香四溢,远远的就闻到了香味。
如同一个个小精灵在空气中舞蹈嬉戏一般,欢快地钻进人们的鼻腔里,挑逗着味蕾,使人迫不及待想要品尝一口这美味佳肴。
水煮鱼端上来时还冒着热腾腾的白气呢!
仔细一看,洁白如玉的鱼片浸没在鲜红油亮的辣汤中,红与白相互映衬、交相辉映,真是令人赏心悦目~
用筷子轻轻一挑,那鱼片便如同雪花般散开,嫩得仿佛能掐出水来。
而原本藏匿于汤底的豆芽、木耳等配菜也纷纷探出头来,贪婪地吮吸着汤汁中的精华。
再加上花椒、干辣椒散发出的阵阵香气,直引得人垂涎欲滴。
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