第110章 红伞伞，白杆杆（2/6）

材一同炒制，创造出丰富多彩的口感层次。

它既可以是素食者的好朋友，用它制作出一道道健康美味的素菜，也可以与肉类搭配，相互融合，演绎出别样的美味。

而且，平菇还可以被用来制作各种小吃和点心。

用平菇制作的馅饼，外皮酥脆，内馅鲜美多汁，每一口都让人陶醉其中。

或者将平菇与面糊一起炸制，制成香脆可口的平菇天妇罗，给人带来独特的口感享受。

平菇的多用途让它成为了厨房中的瑰宝，它的美味让人回味无穷。

怎么想怎么做都好吃。

顾宁把写满吃法的纸放一边，越写越偏了。

现在吃不是重点，重点是怎么先把它种出来。

平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。

种植平菇也相对简单，培养料中需要的麸皮、米糠和大豆饼等，都是现有的。

而且顾宁现在卖豆腐，豆渣多的是。

除了美味，平菇还具有一定的药用价值。

平菇味甘、性温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。

用于治腰腿疼痛、手足麻木，筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体、硒对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。

平菇含有多种维生素及矿物质，常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。

另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

顾宁士气大振：就让我们一起用平菇创造出更多的美食，为生活增添更多的色彩和滋味吧！

接下来几天，顾宁开始漫山遍野的找菌子。

顾家村的人吃蘑菇的不多，虽然菌子很香，但是也很致命。

红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。

躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山。

埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭。

吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板。

躺板板，埋山山，大家一起风干干。

风干干，白杆杆，身上一起长伞伞。

讲的就是不要乱吃蘑菇，尤其是颜色鲜艳的蘑菇，外表越漂亮，毒性就越大。

但是平菇还是很好辨认的。