第92章 挖荠菜(2/5)
荠菜也才刚刚长出来,已经被婶子们挖过一轮了,所以路上能吃的野菜并不多。
不过出门前,顾叔和顾婶儿给林右和小牛指了个地方,那个地方在山里,去的人不多,一般没人去挖野菜,只不过要多走几步路。
几人都觉得关系不大,毕竟出门玩才是目的。
阿信快乐的在路上走着,不在学堂里的感觉真是太好了。
感觉路上的风都是甜的,原来这就是自由的味道。
路边的野草都开始微微冒头了,道路两边都已经开始变成了青色。
草丛里的婆婆纳也悄然的生长和绽放了。
颜色宝蓝色的小花朵,颜色纯净的仿佛是天空一样的蓝。
顾宁手里拿着一株荠菜,边走边给阿信介绍:
荠菜是春菜里的鲜味代表,没有苦味和涩味,清新之气满溢。
地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜”,河南、湖北等地区叫荠荠菜,四川人叫“干油菜”,是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物,具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效;茎叶作蔬菜食用;种子含油0-0%,属干性油,供制油漆及肥皂用。
荠菜的样子很好辨认,叶子呈锯齿状,表面还带着一层小茸毛,三月是它的最佳赏味期,口感最鲜嫩。
回去可以做荠菜馄饨和荠菜春饼。
阿信认真的看完哥哥手里的荠菜:“记住啦!”
说完就跑远了,孩子小,闲不住。
小牛也不乐意慢慢走,于是便一起跟阿信在前面跑着,两个人要先去前面探探路。
顾宁在后面喊:“别跑的太远!”
阿信远远的答应::“好!”
小牛也远远的回话:“不!”
“......”
顾宁哭笑不得,不过小牛嘴上这样说,脚上还是放慢了脚步,虽然始终在三人前面,但是彼此都能看得见。
毕竟阿信的安全还是很重要的。
顺着山路一直往前走,果然就见人的脚步越来越少了。
相应的,各种绿色也愈加茂密了。
考虑到安全问题,三个人没有再接着往里面深入。
天开始暖和了,各种动物也会出来觅食,稍不注意就会变成动物的口粮。
林哥儿左右转了转,找了一个地方,招呼他们把背篓放下来。
他打着手势:“就在这里休息吧。”
不得不说,林哥儿真的很有生活经验,
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