第88章 闹元宵(2/2)
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小馋猫阿信端着碗后,第一勺就是先喂给哥哥吃。
顾宁拗不过,只好吃了一口,味道还真不错。
除了黑芝麻馅儿和红豆沙馅儿,顾宁还做了金沙南瓜馅儿的。
金灿灿的南瓜,用来做糕点馅,好吃又好看。
顾宁南瓜削皮去瓤去籽,清洗干净切成小块。
南瓜放到烧开水的锅里,隔水蒸熟,熟南瓜用锅铲压碎,中火加热,少量多次地加入玉米油炒干水气。
南瓜泥炒到明显成团,加入和白砂糖,南瓜泥一直炒到不粘锅铲就可以关火了。
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