第67章 紧锣密鼓的准备工作(3/3)
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烈的情绪。
赵别枝指了指一旁的椅子,“你想看的话可以坐在那里直接看的,不用躲在门边偷偷看。”
「可以吗?」
陆熹朝的表情看起来有些忐忑。
她不禁失笑,“当然可以啊,这是你家,而且我们俩不是朋友吗?”
陆熹朝于是也咧嘴笑了起来,乖乖巧巧地坐到了一旁,继续目不转睛地盯着她,就像在好奇观察两脚兽世界的小猫。
赵别枝收回了视线,低下头开始打发奶油。
原本丝滑的液体因为糖和高速打发的功效而变得细腻蓬松,再小心翼翼地装进裱花袋里放进冰箱里备用。
低温的冷却能够使得奶油稍微变硬一点,以至于后面给蛋糕造型的时候不容易塌陷下去。
烤箱里已经飘出了浓郁的甜香,茉莉花茶的清香也混杂其中,勾得人口舌生津。
等到烤箱发出滴滴滴的提示音时,见证奇迹的时刻才真正开始了。
蓬松的戚风蛋糕均匀切成三片,托盘上抹上一点奶油用于固定底部防滑,第一片戚风上挤上一圈奶油,中间用切成小块的草莓填满,缝隙再用奶油填缝。
盖上第二片戚风,依旧用奶油围圈,中间舀上满满当当的草莓酱,再用奶油封上,放上最后一片戚风。
这个时候就可以开始给蛋糕抹面了,用雪白的奶油将金灿灿的戚风包裹起来,最后用完整的草莓围圈装饰,筛上一层糖粉,大功告成!
陆熹朝大约也是第一次亲眼见证一个蛋糕的诞生,忍不住将嘴巴张成了“”形。
「看起来好好吃!」
“要一起来给段老师过生日吗?”赵别枝冲他眨了眨眼,好像约定好了什么似的。
陆熹朝愣了愣,犹豫着敲下三个字——
「可以吗?」
“当然可以呀。”赵别枝回答。
……
只是片刻的思考。
「好!」
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