第13章 饸饹面（2/3）

面多了些筋道口感。蒜苗炝锅炒上一些晨起做肉饼时特地余出来的肉粒儿，外加足够酱油煮出来的汤头颜色鲜亮，口感浓郁，最后放入略汆烫片刻的菠菜口感微甜，清香十足。待吃的时候舀上一勺烹的香香的辣椒油，倒入适量的醋……入口滑嫩，酸辣十足，美味无比！一口饸烙面下去，夏明月觉得从嗓子到食道再到胃，每一寸皆被熨帖地十分舒服。若是要对这碗饸烙面加一句夸赞的话，夏明月觉得应该是“再来一碗”！接下来的几日，饼摊生意照旧。张氏不敢再来寻衅滋事，而夏明月和吕氏每日做的饼数量逐日递增，现如今已是每日需要做上一百五十个饼拿到街上售卖。而送到县学那的饼子，也渐渐增加到了每日五十个左右。粗粗算一下，每天赚的银钱，已是能达到六七百文钱。未来可期！夏明月嘴角上扬，将埋在炕洞里面的钱拿了一部分出来，先去街上买了两个新的笸箩，接着去了街上的铁匠铺。一把菜刀，一口一尺二寸的铁锅，定制一口更加方便做饼的偏平底的大尺寸铸铁锅，此外还需要一口大尺寸的汤锅。铁匠铺的掌柜姓郭，在听完夏明月的描述后，伸手挠了挠后脑勺，“夏娘子，我知道你是在街口卖饼的，置办这些东西大约也是为了做生意用，只是你要的这几样东西加起来用的铁实在是太多，我这两日活多，生铁也不够用，估摸着得等上一段时日才行。”战乱时期需大量兵器，铁矿石变得有些紧俏，百姓使用铁器便没有那般易得。“大约要等多久”夏明月问询。“大约得等上半个月。”郭掌柜笑道，“不过夏娘子今日可以拿走一把菜刀，这个有现成的。”夏明月，“……”跟预期差距有些大。不过聊胜于无，一点一点慢慢添置就是。“行吧，那就先买上一把菜刀。”夏明月道，“劳烦郭掌柜给开下刀刃儿，磨得快一些。”“我做活，夏娘子放心。”郭掌柜满口应下，“不过我这会子手里头有些活，夏娘子到傍晚时再来拿吧。”“好。”夏明月应下，出了铁匠铺子后，打算在街上逛一逛。逛着逛着，便到了钱掌柜家脂粉铺子。夏明月趁机看了看钱掌柜口中所说的门口一侧靠墙的那片空地。脂粉铺子的墙应该是这几年翻新过，青砖十分整齐且光滑，大约有个四米来长，门口处略凸一些出来，形成了一个小拐角的角落，呈一个短的“”型。可以说，大小布局都十分适合做个带棚子的摊位出来。但夏明月问过吕氏，这脂粉铺子虽然是钱掌柜的产业，但其妻柳氏能干，许多脂粉皆是其亲手所制。可以说，脂粉铺子基本是靠柳氏支撑，且钱掌柜“惧内”也远近闻名。在这里摆摊之事，若是柳氏不同意的话，这事儿也就会不大愉快了。