143.第143章 你喜欢喝这种咖啡？（2/3）

谭卓点了点头。

“对啊，我最喜欢的那家咖啡店出的新品，绝对正宗。”

“就是味道有点怪，不知道你能不能喝习惯。”

徐文将咖啡直接还给谭卓。

“你们这些留学生啊，在外面就是好的不学，坏的全都学会了。”

“你知道猫屎咖啡是怎么制作的吗？”

谭卓点了点头。

“知道啊，就是猫咪吃了咖啡豆以后，咖啡豆在猫咪的肠道里消化发酵，然后它再把咖啡豆拉出来。”

“拉出来的咖啡豆经过消毒烘焙处理以后，磨出来的咖啡粉会有一种很奇特的香味，这就是猫屎咖啡。”

有很多网友并不知道猫屎咖啡的制作过程，毕竟这种东西还比较小众，在国内还没有流行起来。

谭卓一脸得意，就好像自己很博学多识一样。

徐文冷笑道：“既然你知道制作过程，那你为什么还会喜欢喝这种玩意儿？”

“你要是喜欢这种味道，那中午我们也可以去吃九转大肠，我看着你吃。”

听徐文阴阳怪气自己，谭卓皱起眉头，有些不悦。

“我觉得你的观念太迂腐了，我刚才不是说了嘛，猫屎咖啡是经过高温消毒以后再烘焙制作的，所以没有什么脏东西的。”

徐文毫不客气地回怼道：“那你知道岛国的黄金餐吗？”

谭卓一脸迷茫地摇了摇头。

“什么黄金餐？”

“就是那些小日子过得不错的人，觉得婴儿的东西都是最好的，所以他们会给一些健康的婴儿，喂一些健康的食物，然后用婴儿的排泄物进行处理，制作成为黄金餐食用。”

“这种食物的制作思路就和你喜欢的猫屎咖啡是差不多的，你能接受吗？”

谭卓一时语塞，不知道应该说些什么。

黄金餐这种东西，听起来就很恶心啊。

徐文接着说道：“还有，你说的猫屎咖啡并不是那么容易就能买到的。”

“首先，猫不是普通的猫，必须是麝香猫，只有麝香猫的消化分泌系统和肠道发酵双重作用下，才能减轻咖啡豆的油分和苦涩味道，呈现出咖啡最为香甜的口感。”

“其次，不能直接用咖啡豆去喂养麝香猫，而是让这些麝香猫自己去挑选咖啡豆。”

“这样它们才能挑选出最好的咖啡豆，拉出来的猫屎咖啡也才是最好的。”

“而这样复杂且苛刻的制作条件，就注定了猫屎咖啡绝对不可能大范围的推广开来。