第六十一章 看本将军给你们露一手（2/3）

膊挽袖子，拿起了一块儿带皮的生猪肉，切成了麻将大小的方块，放到了冷水当中，这一操作看傻了张猛。

“少将军，这炖肉，先要炒的。”

杨炳看都没看张猛：“炒？这里面的血水你都没有去除，炖出来的肉能好吃嘛！”

张猛看着杨炳的样子，也不敢反驳，只觉得又浪费了一块儿好肉啊。

可是杨炳却是很认真的看着锅里的肉，片刻过后国中出现了一大片的血沫。

杨炳接下来按照前世红烧肉的做法，将焯好水的肉转眼变成了一盘子红润光泽的炖肉。

在出锅的瞬间，红烧肉的香味充斥了整个将军府。

就连四皇子朱云都忍不住的流下了口水。

杨炳夹起一块儿肉放到嘴里尝了尝：“还行，最起码比那炖肉强多了。”转头看向门口，只见四皇子的身后已经站满了府上的人。

就连贤惠端庄的玉泞都摒弃了矜持的样子，在万俟可儿身后不停的探头，想要看看到底是什么好吃的这么香。

“杨炳，你这是做的什么啊？怎么这么香？”万俟可儿走进来，也不管其他人，直接伸手就拿起了一块肉放到了嘴里。

“哇！！！”万俟可儿好像是打开了新世界的大门。

那浓郁的肉香，其中不掺杂任何的异味，对于她这个土生土长的明朝人来说，可以说是珍馐美味了。

“杨，杨兄，我能不能尝尝啊？”四皇子早就忍不住了，走过来也不管杨炳同不同意，直接就吃了起来，一点也不顾自己皇子的身份，边吃还把玉泞拉了过来。

“杨将军这炖肉味道真的是美味啊，以往的炖肉与之相比，可以说差了十万八千里了。”玉泞尝过之后也是赞不绝口。

可是杨炳却是很无奈，心道这真的没什么啊。

刚想说话，杨炳就听到身后灶台传来了刺啦刺啦的声音，转头看去，只见张猛正拿着铲子刮着锅里面剩下的汤汁，一进到嘴里，张猛只觉得自己的世界观崩塌了，惊讶地看向了杨炳。

杨炳微微一笑，招手将他招了过来，指着桌子上的红烧肉：“刚才我炖肉的过程你都看到了，以后就按这个样子做，明白了吗？”

张猛点头：“明白了，将军！”

此刻的杨炳在张猛心中已经成为了一个高大的巨人。

“杨炳，你这炖肉叫什么名字啊？”万俟可儿擦了擦嘴边的油，好奇地问道。

四皇子和玉泞，以及一旁站着的张猛也都投来了同样的疑问。

杨炳想了想，