第7章 可以减肥的红酒炖牛肉!(2/3)
至焦香后,再加入煎好的牛肉,倒入适量的红葡萄酒,和少量的白兰地。
再加入月桂叶、迷迭香、刺山柑、百里香、欧芹等多种香料,开小火炖煮。
“哇霜霜,你这牛肉好香啊,要炖多久呀,外婆真想尝尝!”
林初霜走过去和外婆一起做手擀面,答道“要煮三个小时呢,您放心,到时候我肯定第一个盛给您。”
不过多时,今日第一个进店的江湛明,立刻被这香味吸引住了。
难道有新菜?
他立刻朝挂在墙上的“今日菜单”看去,果然见上面多了一行“红酒炖牛肉”,后面标注着145元。
江湛明嘴角微微上扬,今天正是玉霄度假山庄优惠套餐实行的第一天,这新菜上得正是时候。
他走到无人的前台,屈起食指关节,轻轻扣了扣木质的台子。
林初霜闻声从厨房中迎出来“您好,想吃点什么?”
江湛明垂眼看着她。
少女柔软的乌丝整整齐齐地束在厨师帽里,露出光洁的额头和动人的眼睛。皮肤白皙润泽,由于在厨房忙碌,脸颊透出几分粉红,像带着露水的粉色蜜桃那样诱人。
江湛明不自主地摩挲着指节,低声道“红酒炖牛肉。”
他嗓音低沉有磁性,像是正在演奏的大提琴。
林初霜笑了笑“抱歉,您来的有些早了,牛肉还要半小时左右才能做好,您要等等还是吃点别的?”
江湛明看着林初霜明艳的笑脸,有些发怔,直到对方投来疑惑的目光,他才回过神来,答道“一份西瓜柠檬茶。”
然后就默不作声地找了个位置坐下,显然是打算等着了。
林初霜笑着点了点头,没再说什么。
其实林初霜在开业的第一天就注意到江湛明了。
毕竟那种超凡的外貌、着装和周身的气质,让人想不注意都难。只是他气色不太好,显得有些过分瘦削。
不过她一向不怎么关注别人外貌如何,而且既然来了就都是饭店的客人,她也没多想,只模糊给他安上了个“有钱人”的标签,就转身忙碌去了。
西瓜柠檬茶的配料也是一早就备好了,很快就端上去了。
没过多久,香喷喷的红酒炖牛肉也炖得差不多了。林初霜掀开盖子,在其中倒了一点点淡奶油,盛出摆盘时,又加了欧芹碎、迷迭香等香料,使口味更加丰富。
出锅后的牛肉软烂,汤汁浓稠,散发出浓郁的肉香味。
林初霜将盘子放在江湛明面前,笑
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