第105章 烤鸭店开业（2/3）

分满意，在她看来店里以后所有的一切都要叶二郎管，他们二房理应拿大头。

这些事情定了下来，店里装修也没有问题，叶二郎又和之前说好的贩子定下了开业当天需要的鸭子数量，将之前雇好的大厨，跑堂等人叫来提前培训了一番。

四月二十八，宜开市、交易、纳畜等，是个开业的好日子。

叶家人依然是全家一起聚集县城。

到了吉时，鞭炮声中叶二郎掀下牌匾上的红布，烤鸭店的名字起的十分随意，就直接叫叶记烤鸭。

来捧场的客人陆陆续续进了店。

除了魏琰请的一些同窗外，像是孟院长、邹老先生和吴夫人、胡夫人、魏夫人她们也来了。

吴夫人带着吴湘灵，魏夫人身边跟着叶小妹。

周苒和叶奚鸣帮着待客。

周苒带着吴夫人她们往楼上的包厢走。

吴夫人笑着问周苒道：“我也算是吃过不少珍馐的人了，但这烤鸭我还真没有吃过，也不知道是个什么味道。”

周苒谦虚道：“肯定不能同夫人吃过的山珍海味比，但胜在一个新奇，夫人待会儿好好尝一尝，也给我们提一提意见。”

魏夫人在旁搭腔道：“我听琰儿媳妇说这烤鸭是阿苒你发明的，没想到阿苒你不但绣技精湛，在吃食上也这么有想法。”

一旁的吴湘灵听见这话，惊讶道：“原来这烤鸭是阿苒你发明的，那我一会儿可得多吃点。”

周苒笑道：“倒也不是我发明的，我只是运气比较好，恰巧得到了烤鸭的方子罢了。”

几人说话间到了二楼的包厢。

跑堂的活计上了茶水，很快被切的薄厚均匀的烤鸭就摆在盘中被端了上来，一起端上来的还有酱料、春饼和葱丝，这个时候没到黄瓜成熟的季节，自然是没有黄瓜条。

不过周苒已经和叶二郎说过了，今冬的时候可以尝试暖棚种植。

这个时代富贵人家冬日也会利用暖棚种植新鲜的蔬菜，不过因为量少，平民老百姓和普通的富户人家是吃不到的。

烤鸭的香味并不浓郁，所以菜端上来之后，屋中的人并没有那种惊艳的感觉。

周苒动手先给吴夫人用春饼卷了一片蘸过酱的鸭肉，叶小妹也照样帮魏夫人卷了一个，吴湘灵和胡夫人学着两人的样子自己动手。

吴夫人咬了一口周苒递给她的烤鸭，眼中露出了意外之色。

“肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，配上这薄薄的春饼和葱丝、酱料，更是别有一番风味。”