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第200章 畅销(2/3)

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,大部分人会点上那么一份儿,无论下酒还是下饭都不错。

后来看了酒楼专门推出的包装雅致的年货大礼包,不仅有腊味,还有酒楼特有的肉松饼和爆米花,这下老人和孩子爱吃的都有了。能来这酒楼吃饭的都不缺那点儿银子,有些便顺便带了份儿回家,过年都得吃腊味儿,那宁愿多花些钱吃这味道好的图个新鲜。

酒楼按照分量规格的不同,提供了两种选择,这卖出去的价格便比白元霜高出不少。

白成祥说着很开心,“原本想明天就派人去家里让你备些货,你今日来了便正好!”

白元霜听了忙问道:“这次酒楼要多少呢?我好及时准备。”

“你胡叔说了,为了新鲜,以后都每隔五天送一次货,每次送五十斤肉松饼和一百份爆米花吧......”

他话音刚落,门口便响起了胡掌柜的声音。

“不够不够!”胡掌柜哈哈一笑走了进来:“丫头,听说你来了,来得正好啊,叔这里有位老客人让我给他准备三十几份年货,他这次就用咱们酒楼包装好的当年礼送出去了!”

白成祥听了高兴的说道:“那太好了,这还是咱们接到的第一批大单子呢,之前都是客人带回家自己吃的!”

现在离过年只有一个月出头,很多讲究一些的人家差不多最近就要开始送年礼了,不会临得太近。

“行,胡叔你说做多少我就回去做,总之尽量保持最新鲜!”白元霜决定回去将孟老太和陈氏她们也教会,免得到时候自己一个人做不过来。

胡掌柜看了看乖巧的站在一边的白元雪和白元风说:“这肉松饼和爆米花比我想象中还受欢迎,不过大多是妇人孩子最爱吃,所以有客人想要单独来买的!”

他问白元霜:“听你爹说,连肉松你原本都打算想单独卖的?”

白元霜点点头回道:“不错,肉松口味儿独特,有些喜欢的人会非常喜欢,就肉松饼里面那点儿馅儿很多人还觉得吃得不够爽呢!我想着早上大家不管是吃馒头、窝头还是煎饼啥的都能加入肉松,所以想着等客人反应好咱们就单独包装肉松卖!”

胡掌柜连连点头,“你说得不错,我们家那那几个小的就爱吃!”

几人又聊了会儿,最后胡掌柜让白元霜这次先做出八十斤肉松饼,两百份爆米花,他还让白元霜做些肉松来尝试着卖。

不过白元霜也提醒了胡掌柜,这肉松很蓬松不压称,他们可以像卖爆米花一样定量一份进行售卖。

胡掌柜想了想后让白成祥去后厨

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